የሴቪል ምርጥ ምግብ ቤቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 04:58

የአንዳሉሺያ ዋና ከተማ እንደመሆኗ መጠን ሴቪል በስፔን ውስጥ በህዝብ ብዛት ካላቸው ከተሞች አንዷ ነች፣ይህም ማለት በጣም ብዙ ምርጥ ምግብ ቤቶች አሉ፣ አንዱን መምረጥ ከባድ ሊሆን ይችላል! ከመንገድ ምግብ እና ከታፓስ እስከ ክራፍት ኮክቴል ድረስ በሴቪል የማይረሳ ምግብ መመገብ በጣም ቀላል ነው። ስለዚህ፣ ሴቪልን ለመጀመሪያ ጊዜ እየጎበኘህ ከሆነ ወይም ለአጭር የእረፍት ጊዜ የምትመለስ ከሆነ፣ ይህ የከተማዋ ምርጥ ምግብ ቤቶች መመሪያ የምግብ አሰራር ጀብዱ በቀኝ እግሯ ይጀምራል።

El Rinconcillo

እ.ኤ.አ. እዚህ መመገቢያ በታሪክ ውስጥ የእግር ጉዞ ነው, ልክ እንደ ሰቆች በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን. የድሮ የወይን ጠርሙሶች በመደርደሪያዎቹ እና በጌጣጌጥ ውስጥ ያሉ አካላት ወደ ምግብ ቤቱ ታሪክ እንደ ግሮሰሪ ያዳምጣሉ።

የመኝታ ቤቱ ከታች ወለል ላይ ሲሆን ቬርማውዝ ጠጥተው ታፓስ ላይ መክሰስ የሚችሉበት ሲሆን ሁለተኛው ፎቅ ደግሞ የተለየ ሜኑ ያለው ተቀምጦ ሬስቶራንት አለው። በመጀመሪያው ፎቅ ላይ ሲመገቡ፣ ትዕዛዝዎ የሚፃፈው በማሆጋኒ ባር ላይ በጠመኔ ነው። ሂሳብዎን ካስተካከሉ በኋላ ኖራው ተጠርጓል።ለዘመናት ሲደረግ እንደነበረው ራቅ።

Espacio Eslava

በሳን ሎሬንዞ ሰፈር ውስጥ የሚገኝ ኢስላቫ የሰፈር ቦታ በዘመናዊ ተሸላሚ ታፓስ ይታወቃል። ሁለቱም ሬስቶራንት እና ታፓስ ባር እያሉ፣ በባር ውስጥ የመጨረሻ ደቂቃ መቀመጫ ማግኘት ቀላል ይሆንልዎታል። ብቻህን የምትመግብ ከሆነ ቆማ ስትሆን ታፓስህን የምትዝናናበት በጠርዙ ላይ አንድ ቦታ ማንሳት ትችላለህ። ጎልተው የሚታዩ ምግቦች በእንጉዳይ ፍራፍሬ ላይ የሚቀርበው በዝግታ የተቀቀለ እንቁላል፣ የአሳማ ጎድን በማር እና ሮዝሜሪ ግላይዝ፣ እና "ሲጋር ለቤከር" (የኩትልፊሽ፣ የቤካሜል፣ የባህር አረም እና የስኩዊድ ቀለም ጥምረት) ያካትታሉ። በጠረጴዛ ላይ ለመመገብ ከፈለጉ፣ ምሽት ላይ ወደ ሬስቶራንቱ ይሂዱ።

ቦደጋ ዶስ ደ ማዮ

ፀጥ ባለዉ የሳን ሎሬንሶ ሰፈር ቦዴጋ ዶስ ደ ማዮ ባህላዊ ታፓስ እና የአንዳሉሺያ ሜኑ ያቀርባል። ሰፊ የወይን ዝርዝር እና የውጪ መቀመጫዎች ያሉት፣ ከመሀል ከተማ አጭር የእግር ጉዞ ብቻ ነው እና ከተደበደበው መንገድ ውጪ ውድ ያልሆነ ምግብ ለማግኘት ፍጹም ምርጫ ነው። አንዳንድ የሚሄዱ ምግቦች ኮኪናስ (cockles) በነጭ ሽንኩርት እና በነጭ የወይን መረቅ ውስጥ፣ እና ፍላሜንኩዊንስ ኮርዶቤሴስ (የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ጥቅልሎች) ጥርት ያሉ ምቹ የምግብ ተወዳጆች ናቸው።

ባር Casa Ruperto

በወንዙ ላይ በትሪና ሰፈር Casa Ruperto ለርካሽ ምግቦች ተስማሚ የሆነ የአካባቢ ቦታ ሲሆን አንድ ብርጭቆ ወይን እና የአሳማ ሥጋ ሳንድዊች ከአምስት ዩሮ ባነሰ ዋጋ ያገኛሉ። ከ 1970 ዎቹ ጀምሮ ክፍት ፣ የአሞሌው ምናሌ ይለያያልየተለመደው የታፓስ አቅርቦቶች በተሻለ መንገድ። የሚመረጡት 14 እቃዎች አሉ ነገር ግን የሜኑ ጅምር ምርጡ ስጦታ ነው ሊባል ይችላል፡- ተሸላሚ ድርጭቶች፣የተጠበሰ እና በጥልቅ የተጠበሰ እና በተጠበሰ ዳቦ የሚቀርበው። በእጅ መበላት ይሻላል እና በጥሩ ሁኔታ ከትንሽ ብርጭቆ ወይን ጠጅ ጋር ይጣመራል). የቤት ውስጥ መቀመጫ ከብዙ የውጪ ጠረጴዛዎች ጋርም ይገኛል።

ባር ግራናዶ

ከስፓኒሽ ቁርስ ለመብላት ፍላጎት ካሎት፣ ባር ግራናዶ ለእርስዎ የሚሆን ቦታ ነው። ከፕላዛ ዴል ዱኬ ኤል ኮርቴ ኢንግል ጀርባ የሚገኘው ይህ የአካባቢ ቦታ ባህላዊ የታፓስ ሜኑ አለው ነገር ግን ቁርስ የሚገኝበት ነው። ቁርስ ቶስታዳ (ሳንድዊች) በቲማቲም የተከተፈ አይቤሪኮ ሃም እና አንድ ጠብታ የፔፐር የወይራ ዘይት በሁለት የተጨማደ ዳቦ መካከል የተከተፈ ነው። እንዲሁም ምግቡን ከ6 ዩሮ በታች ለመሸፈን የብርቱካን ጭማቂ እና ቡና ታገኛላችሁ። የቤት ውስጥ መቀመጫ አለ, ነገር ግን ጠረጴዛን ከቤት ውጭ እንዲይዙ እንመክራለን. ለሚመለከቷቸው ሰዎች ፍፁም የሆነ፣ ምናልባትም ለአሥርተ ዓመታት እዚያ ከሚመገቡት ሰዎች አጠገብ ልትቀመጥ ትችላለህ።

ኤል ጋሊኔሮ ደ ሳንድራ

ኢግሌሲያ ደ ሳን ማርቲንን ከጎበኙ በኋላ ኤል ጋሊኔሮ ደ ሳንድራ በተለይ ከታፓስ ባሻገር የስፔን ምግብን ማሰስ ከፈለጉ በጣም ጥሩ የእራት አማራጭ ነው። በአላሜዳ ዴ ሄርኩለስ አቅራቢያ በሚገኝ ጎዳና ላይ የሚገኝ፣ በምናሌው ውስጥ ብዙ ሃሳባዊ አማራጮችን የያዘ በሀገር ውስጥ የተጠበሰ እንቁላሎች እዚህ ምግብ ቤት ናቸው። ተጫዋች ዶሮ-ገጽታማስጌጫም እንዲሁ ዋጋ አለው።

La Flor de Toranzo

በፕላዛ ኑቬላ አቅራቢያ የምትገኝ፣የሴቪል ብርቱካን አዙሌጆስ (የተቀባ ሰቆች) ከኋላ ግድግዳ ጋር ስትታይ ይህን ምግብ ቤት እንዳገኘህ ታውቃለህ። ላ ፍሎር ዴ ቶራንሶ ለፈጣን የቢራ ጣሳ እና መክሰስ ቦታ ነው፣ ለታፓስ ባር ለመዝለል ምርጥ ነው። ምናሌው ትንሽ ነው, በሞንታዲቶ (ትናንሽ ሳንድዊች) ላይ የተካነ ነው, በቦታው ላይ ከሚታዩ የፈጠራ ጥምሮች ጋር. እንደ ቅመም የተለበጠ ልጣፍ ከፎይስ ግራስ፣ ከፖም ሼሪ ጋር፣ ወይም የተጨማደ ወተት እና አንቾቪ ሞንታዲቶ ያሉ ጥንዶች የማይቻሉ ውህዶች ሊመስሉ ይችላሉ፣ ግን ጣዕሙ ለራሱ ይናገራል!

ቬጋ 10

በትሪና ውስጥ የሚገኝ፣ ብዙ ጎብኚዎች በእድል ቪጋ 10 ላይ ይሰናከላሉ፣ ነገር ግን ሴቪላኖስ ይህ ቦታ በInventive tapas እና በቬጀቴሪያን አማራጮች እንደሚታወቅ ያውቃሉ። ቪጋ 10 ቬጀቴሪያን ብቻ ባይሆንም ሌሎች የአመጋገብ ገደቦችን ሊያሟሉ የሚችሉ ብዙ ተክሎች-ተኮር አማራጮች እና ተለዋዋጭ ምናሌዎች አሉ. የአበባ ጎመን ሪሶቶ በጣም የሚመከር ሲሆን ሳልሞን እና ማንጎ ታርታር በሴቪል ውስጥ ላለው ሞቅ ያለ ምሽት ጥሩ መከላከያ ነው።

El Caserio

በአስተዋይነት በፕላዛ ዴ ላ ኢንካርናሲዮን ጥግ ላይ የምትገኘው ኤል ኬሴሪዮ በግልጽ እይታ ከተደበቁ ቦታዎች አንዱ ነው። የተለመደው የታፓስ እና የአንዳሉሺያ ምግብን ማገልገል፣ ይህ ድንቅ ቦታ (ለምሳ ብቻ ክፍት ነው) ጥሩ ምግብ፣ ጥሩ ሰዎች እና ብዙ መጠጦች የሚያገኙበት ወዳጃዊ ሁኔታን ይሰጣል። ስምንት ሰንጠረዦች ብቻ ሲገኙ፣ ስምዎን ለእዚህ ማስገባት ጥሩ ነው።ጠረጴዛ እና መጠጥ ያዙ እና ይጠብቁ. ጎልተው የወጡ አማራጮች ዕለታዊ ወጥ፣ የዶሮ ጉበት እና hake ያካትታሉ።

La Antigua Abacería de San Lorenzo

La Antigua Abacería de San Lorenzo የሚገኘው በ17ኛው ክፍለ ዘመን በነበረ አሮጌ ቤት ውስጥ ነው። ይህ ቀኑን ሙሉ የሚመገበው ምግብ ቤት ታፓስ ባርን፣ ደሊን፣ እና የችርቻሮ መደብርን በማጣመር የአባሴሪያን ወግ ያከብራል። ወደነበረበት የተመለሰው ምቹ ሬስቶራንት በጄሬዝ ክልል በአጭር ርቀት የተሰራችውን ሼሪን ጨምሮ አስደናቂ የሀገር ውስጥ ወይን ዝርዝር ያቀርባል። አብዛኛዎቹ ምግቦች ለመጋራት የተሰሩ ናቸው፣ አንዳንድ የታፓስ አማራጮች አሉ። ቦታው በምሽት ቶሎ ቶሎ በመታሸጉ ይታወቃል ስለዚህ ጠረጴዛ ለማግኘት ቀድመው ቢያቆሙ ይመረጣል።

ቦዴጋ ሳንታ ክሩዝ ላስ ኮሎምናስ

Bodega Santa Cruz Las Columnas (በአካባቢው ላስ ኮሎምናስ) በርካሽ ለመብላት እና በደንብ ለመመገብ ቦታ በመባል ይታወቃል። በባሪዮ ሳንታ ክሩዝ ወይም የአይሁድ ሩብ ውስጥ የሚገኘው ይህ ባህላዊ የታፓስ ቦታ በእያንዳንዱ ከ 3 ዩሮ በታች ሳህኖችን ያቀርባል ፣ ይህም ብዙ ወጪ ሳያስወጡ መሙላት ቀላል ያደርገዋል። ምናሌው ታፓስ፣ ፍሪቶስ (የተጠበሱ ምግቦች) ወይም ሞንታዲቶስ ያቀርባል። ወደ ቀጣዩ የታፓስ ቦታዎ ከመሄድዎ በፊት የተጠበሰውን የፍየል አይብ ወይም ክሩኬታስ በቆርቆሮ ቢራ ያግኙ።

ኮንቴኔዶር

ኮንቴኔዶር ከአላሜዳ ደ ሄርኩለስ ራቅ ብሎ የሚገኝ በጣም የሚበዛ ቀርፋፋ ምግብ ቤት ነው። ትንሹ ሬስቶራንት የድሮ ውበት አለው።ከዘመናዊ ንክኪዎች ጋር፡ ሞቅ ያለ፣ የእንኳን ደህና መጣችሁ አገልግሎት፣ ኪትሺ የማይዛመድ ማስጌጫ እና ጥበብ በባለቤቱ ሪካርዶ ግድግዳ ላይ። በዝግተኛ ምግብ ላይ ያለው ትኩረት፣ ከእርሻ ወደ ጠረጴዛ ምግብ፣ በየቀኑ ከሚለወጠው ምናሌ በስተጀርባ ያለው አንቀሳቃሽ ኃይል ነው። እዚህ ያሉት ምግቦች ዋና ዋና ክፍሎች ናቸው, ስለዚህ የምግብ ፍላጎትዎን ይዘው ይምጡ. ዝነኛውን ጥርት ያለ ሩዝ ከዳክዬ ኮንፊት እና የእንጉዳይ መረቅ ወይም ከነሱ ልዩ ሰላጣ ጋር ይሞክሩት።

Bodeguita Blanco Cerillo

የባህር ምግብ አድናቂ ከሆኑ ብላንኮ ሴሪሎ ለእርስዎ ቦታ ነው። ትንሿ፣ ፍርፋሪ የለሽ የጸረ-አገልግሎት ቦታ ከካሌ ቴቱዋን ወጣ ብሎ በሚገኝ የጎን ጎዳና ላይ ተደብቋል፣ በከተማው ውስጥ በጣም ታዋቂ ከሆኑ የገበያ መንገዶች አንዱ። ቦዴጉይታ ብላንኮ ሴሪሎ በጥሩ ሁኔታ የሚታወቁት ቦኩሮኖች en አዶቦ (የበሰለ እና የተጠበሰ አንቾቪ) ነው። ጠረጴዛ ለመያዝ በማለዳ ይድረሱ እና በአካባቢው በሚገኝ አንድ ብርጭቆ (ክሩዜካምፖ ወደ ጐ-ቶ ላጀር)፣ የሉፒን ባቄላ ጎን እና ጥቂት የታፓስ ትእዛዝ እንደ ቅድመ-ግዢ ንክሻ ወይም ለጉብኝት እረፍት ይውሰዱ።.

Casa Moreno

Casa Moreno በሴቪላኖስ የሚወደድ ሌላ አባሴሪያ ነው ለአካባቢው ነዋሪዎች በደንብ በሚጠበቀው ሚስጥር። በጥንቃቄ የተደረደሩትን አቅርቦቶች ካለፍክ እና ከጓደኞችህ ጋር ማጋራት የማትፈልገው ረጅም ጠባብ ባር ታገኛለህ። በካሳ ሞሪኖ ውስጥ የምግብ አማራጮች ቀላል ናቸው፣ እነዚህም በመደብር ውስጥ በሚቀርቡት ነገር የተሰሩ ናቸው፣ ነገር ግን የሞንታዲቶስ እና ትናንሽ ንክሻዎች ምርጫ ከመስታወት ሰፋ ያለ ወይን ዝርዝራቸው። እንደ አንቾቪስ እና Cabrales ሰማያዊ አይብ፣ አንድ ብርጭቆ ወይን እና የመሳሰሉትን ጥቂት ታፓስ ያዙተደሰት።

ላ ቻላ

La Chalá በላቲን-ኢቤሪያ-እስያ ምግብ የተዘጋጀ ሜኑ የሚያቀርብ አስደሳች የውጪ ምሽት ነው። በቀለማት ያሸበረቀው ባር እና አዝናኝ ማስጌጫ አስደሳች ሁኔታን ይፈጥራል ነገር ግን ሰፊው እርከን ከምግብ ቤቱ ውስጥ የበለጠ መቀመጫ አለው። ላ ቻላ በሚጣፍጥ ታፓስ እና ጥሩ ጊዜዎች ይታወቃል - ቅዳሜና እሁድ ምሳቸውን ሳይጠቅሱ። እንደ አሬፓ ፍራንክሊን (ከአቮካዶ ጋር) ወይም ታዋቂው ሴራኒቶ ጥቅልል ያሉ የክላሲኮችን ዘመናዊ ትርጉሞች ይጠብቁ፣ በሼሪ፣ አይብ እና ፒሚየንቶ በርበሬ የተቀመመ የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ።