በሞንቱክ 10 ምርጥ ምግብ ቤቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 04:58

Montauk በእንቅልፍ ካለበት የአሳ ማጥመጃ መንደር ወደ ሙሉ ሃምፕተን መቀየሩን ለማስረጃ፣ የመመገቢያ ቦታውን ብቻ ይመልከቱ። የአካባቢ ተወዳጆች ቆንጆ እድሳት ተካሂደዋል፣ ወቅታዊ ከእርሻ ወደ ጠረጴዛ ምናሌዎች የተለመደ ነው፣ እና የታወቁ የማንሃታን ወደ ውጭ የሚላኩ ምርቶች ወደ ምስራቅ መውጣት ችለዋል። ከምርጦቹ መካከል ጥቂቶቹ እነሆ።

Scarpetta Beach

በሞንቱክ ውስጥ አንድ ከፍ ያለ የእራት ቦታ ካስያዙ፣ በ Scarpetta Beach ያድርጉት። የዚህ የማንሃታን ተወዳጅ ምሥራቃዊ መውጫ ምናሌውን በመጀመሪያ ታዋቂ ያደረጉትን ፍጹም ፓስታዎችን ሳይተዉ በባህር ምግብ ላይ ያተኩራል። ግን ለእይታዎች በእውነት እዚህ ነዎት። በተንጣለለ የመርከቧ ወለል ላይ ያሉት የውጪ ጠረጴዛዎች የጉርኒ የግል ውቅያኖስ ፊት ለፊት የባህር ዳርቻን ይመለከታሉ ፣ በመስታወት የታሸገው የቤት ውስጥ ቦታ በዝናባማ ቀናት እንኳን የባህር እይታዎችን ይሰጣል ።

ምን ልታዘዝ፡ ጎልተው የሚታዩት ትኩስ ክሩዶስ፣ የተጠበሰ ብራንዚኖ እና የክራብ ስጋ tagliatelle ያካትታሉ።

የዱሪያ ሎብስተር ዴክ

አንድ ጊዜ የማይረባ ነገር፣ የቢዮብ ቦታ፣ ይህ የ80 አመት እድሜ ያለው የሞንታኡክ ተቋም በ2016 በአዲስ ባለቤትነት ስር ትልቅ ለውጥ አግኝቷል-የቲክ በረንዳ የቤት እቃዎች፣ የአስተናጋጅ አገልግሎት እና አዲስ የመጠጥ ፍቃድ ያስቡ።አብዛኛዎቹ መግቢያዎች ለመጋራት (ባለ 2-ፓውንድ የእንፋሎት ሎብስተር፣ 3-ፓውንድ የተጠበሰ ኦክቶፐስ፣ ሮቲሴሪ ዶሮ) ግን የሎብስተር ጥቅልን ለራስህ ማቆየት ትፈልጋለህ። አንድ ያልተቀየረ ነገር? የፖስታ ካርዱ ፍፁም የሆነው በፎርት ኩሬ ቤይ ጀንበር ትጠልቃለች።

ምን ልታዘዝ፡ የዱሪያ ለስላሳ እና ቅቤ ሎብስተር ጥቅል የሞንታኡክ ምርጥ ተብሎ በተደጋጋሚ ይሰየማል።

ሾውፊሽ

በሾውፊሽ፣የሞንቱክ ተወላጅ ጄረሚ ብሉትስተይን-ሼፍ ከሃምፕተንስ ተወዳጆች አልሞንድ እና ክሮው Nest-በምስራቅ ጫፍ የተፈጥሮ ችሮታ ሙሉ በሙሉ ይጠቀማል። ሞንቱክ ዓሣ አጥማጆች የባህር ምግቦችን ያቀርባሉ፣ በአቅራቢያው ያሉ እርሻዎች ምርት ይሰጣሉ፣ እና ሎብስተር ኪምቺ የተጠበሰ ሩዝ እንኳን ከብሉሴይን የብሪጅሃምፕተን የኪምቺ አይሁዶች እቃዎችን ይጠቀማል። ወጥ ቤቱ የእራስዎን ቀን ያዘጋጃል ፣ ግን በእውነቱ በመደበኛ ምናሌ አቅርቦቶች ላይ ስህተት መሄድ አይችሉም። የክሩዶዎች ምርጫ ቀላል ግን ጣዕም ያለው ነው፣ እና ብቸኛው የፓስታ ምግብ እንኳን ቅቤ ዩኒ እና የዮናስ ሸርጣን ላባ ያካትታል።

ምን ልታዘዝ፡የደረቀ እድሜ ያረጀ የቱና ስቴክ አጥንትን እንደ ሪቤይ ያቀረበው በጣም የወሰኑ ስጋ በላዎችን ያስደስታቸዋል።

የጎስማን ዶክ

ጎስማንስ እንደ OG ሞንቱክ ያህል ነው - የባህር ምግብ ቤት ከ1943 ጀምሮ ሎብስተር ጥቅልሎችን እና ቾውደርን ሲያቀርብ ቆይቷል። ዛሬ መትከያው ቡቲክ፣ አይስክሬም መቆሚያ፣ ትክክለኛ የአሳ ገበያ፣ በእግር መሄድ የሚቻል የገበያ መንደር ነው። እና ለመብላት አራት የተለያዩ ቦታዎች. ማስገቢያ ካፌ፣ ከመሬት ወለል ላይ፣ Montauk Harborን አይቶ ሜኑውን ከፈለትኩስ ሱሺ እና ክላሲክ ኒው ኢንግላንድ የባህር ምግቦች መካከል; የጎስማን ቶፕሳይድ የቀዘቀዙ መጠጦችን እና ኮክቴሎችን በሁለተኛ ደረጃ በረንዳ ላይ ከፓኖራሚክ እይታዎች ጋር ያዋህዳል። የጎስማን የባህር ምግብ ሬስቶራንት ወደብ ቁልቁል የሚመለከቱ የተጠበሰ አሳ፣ የተጠበሰ የባህር ምግቦች እና የጥሬ-ባር ልዩ ምግቦችን ያቀርባል። እና የጎስማን ክላም ባር ምግቦች የክላም ስትሪፕ፣ የሎብስተር ጥቅልሎች እና ቾውደር ስሪቶችን አውጥተዋል።

ምን ልታዘዝ፡ እዚህ ያለው ቾውደር የማይበገር ነው።

የሰርፍ ሎጅ

የሞንቱክ የምግብ ትዕይንት መመሪያ ምንም አይነት የሰርፍ ሎጅን፣ ሆቴልን፣ ሬስቶራንትን እና የኮንሰርት ቦታን ሳይጠቅስ ሙሉ ሊሆን አይችልም እንደ ጆን Legend እና Patti Smith ያሉ። በታዋቂ ደንበኞቹ እና በተጨናነቁ ፓርቲዎች ዝነኛ ቢሆንም፣ በአመዛኙ ዘላቂነት ያለው ሬስቶራንት ለምሳ ወይም ለቁርስ የሚሆን ጠቃሚ ማቆሚያ ነው -በተለይም ፎርት ኩሬን በሚያየው የውጪ በረንዳ ላይ መቀመጫ መያዝ ከቻሉ።

ምን ልታዘዝ፡ ለሬስቶራንቱ ተወዳጅ ቅዳሜና እሁድ ብሩች፣ እንደ ቤከን-እንቁላል ሳንድዊች ከክሬም ፍራቸ ጋር ወይም ዋፍል ከ rum-marscapone እና maple ያሉ ተወዳጆች እንዳያመልጥዎ። ሽሮፕ።

መደበቅ

ይህ በዳይመንድ ኮቭ ማሪና ውስጥ የተቀመጠ ተራ የሜክሲኮ መገጣጠሚያ እንደ elote፣ guacamole እና ምርጥ ታኮስ ያሉ ክላሲኮችን ያገለግላል። የባህር ምግቦች የሚቀርቡት በአቅራቢያው ከሚገኝ የጎስማን ዶክ ነው፣ እና ትኩስ ቶርቲላዎች በየቀኑ በእጅ የሚሰሩ ናቸው።

ምን ልታዘዝ፡ የእውነት ቡጢ የሚያጠቃልለውን ሴቪች ሳትመርጡ አትውጡ።

የባህር ኃይል ባህር ዳርቻ

የፖስትካርድ-ፍፁም ጀንበር ስትጠልቅ ይህን በተፈጥሮ ጭብጥ ያለው ምግብ ቤት ያደርገዋል፣ይህም በካሪቢያን በሴንት ቶማስ እና ሴንት ማርተን ደሴቶች ምሽጎች ያሉት ሲሆን ይህም ለሞቃታማ የበጋ ምሽቶች የግድ አስፈላጊ ነው። አንድ ጊዜ በአሜሪካ ባህር ኃይል በተያዘው 200 ጫማ ርዝማኔ ባለው የግል ባህር ዳርቻ ላይ የይገባኛል ጥያቄ ከፎርት ኩሬ ቤይ ጀርባ ፀሀይ ስትጠልቅ ለማየት ሬስቶራንቱ ከሮዝ ነገሮች ረጅሙ ዝርዝር ውስጥ አንዱ ነው። በሃምፕተንስ ውስጥ. የባህር ምግብ፣ በተፈጥሮ፣ የሜኑ ኮከብ ነው፣ ከአካባቢው ሴቪች እና ክሩዶስ፣ ክላም-በቆሎ ቾውደር እና የተጠበሰ አሳ ሁሉም የሚቀርቡት።

ምን ልታዘዝ፡ በአኩሪ አተር የተቀዳው ሃሊቡት ከሱሺ ሩዝ፣ጎማ ዋካሜ፣ጥቁር ሰሊጥ እና ቀይ ካሪ ኮኮናት ጋር ልዩ የሆነ የጥንታዊ እይታ ነው።

ላ ፊን

ይህ በቅርቡ የተከፈተው የፈረንሣይ ቦታ ለእይታ እና ለእይታ የሚሆን ቦታ ሲሆን ውብ ውበትን እና ከእርሻ ወደ ጠረጴዛ ምናሌ ከአካባቢው እርሻዎች እና ወይን እርሻዎች የተገኘ ነው። ከፊት ለፊትዎ ያለውን የሞንታክ ወደብ እይታዎች እየተመለከቱ ወደ ኤመራልድ በተሸፈነው የመመገቢያ ክፍል ውስጥ ይመለሱ እና ኮክቴል ውስጥ ይግቡ።

ምን ልታዘዝ፡ በቅመም በሆነ የፕሮቬንሽን መረቅ የታጠቡት እንጉዳዮች በፈረንሳይ ሪቪዬራ ላይ የመብላት ስሜት እንዲሰማዎት ያደርጋል።

በሶሌ ምስራቅ ያለው ጓሮ

በጓሮው ላይ መመገብ በሞንታኡክ ሶሌ ኢስት ሪዞርት የሚገኘውን ለምለም የአትክልት ስፍራ ለመጎብኘት ፍፁም ሰበብ ይሰጥዎታል ፣ይህ ሁሉ በቀዝቃዛ ሮዝ እና ሜዲትራኒያን እንደ ቅመማ ቅመም እና እንደ ፋቫ ባቄላ ሃሙስ እየተመገቡ። የፑልሳይድ መመገቢያ እና የቀጥታ ሙዚቃን በማሳየት አብሮ ለመምጣት ትክክለኛው ቦታ ነው።ጓደኞች።

ምን ልታዘዝ፡ ጠፍጣፋ ዳቦ በጋ ስኳሽ፣ፍየል አይብ፣አሩጉላ እና የተላጨ ፓርሜሳን ተወዳጅ ነው።

ደቡብ ኤዲሰን

በሞንታክ እምብርት ያለው ይህ የቤተሰብ-ባለቤትነት ቦታ በቋሚነት እንደ የአካባቢው ተወላጆች ተወዳጆች ደረጃ ተሰጥቶታል። እንደ ኦይስተር፣ ቡራታ እና ሳሺሚ ያሉ ትናንሽ ሳህኖች ሁለገብ ምርጫ እንደ ጥርት ያሉ ጥንቸል ታኮስ እና የባህር ዳርቻ ቢጫፊን ቱና ካሉ ፈጠራዎች ጋር ተቀምጠዋል። እንዲሁም እዚህ ጋር ልዩ የሆነ የኮክቴሎች ዝርዝር ማግኘት ይችላሉ፣ ይህም "Pickle My Pepper ማርቲኒ"፣ በ pickle brine እና fresno ቺሊ የተሰራ።

ምን ልታዘዝ፡ ጥቁር እና ሰማያዊው የባህር ስካሎፕ በዱባ-ካሮት ንፁህ፣የተላጨ ቡራስል ቡቃያ፣ንጉስ ኦይስተር እንጉዳይ፣ሌክ እና ዝንጅብል ኮንፊት ማሳያ ማሳያ ነው።