በዋሽንግተን ዲሲ ውስጥ ያሉ 12 ምርጥ የብሩች ቦታዎች
በዋሽንግተን ዲሲ ውስጥ ያሉ 12 ምርጥ የብሩች ቦታዎች

ቪዲዮ: በዋሽንግተን ዲሲ ውስጥ ያሉ 12 ምርጥ የብሩች ቦታዎች

ቪዲዮ: በዋሽንግተን ዲሲ ውስጥ ያሉ 12 ምርጥ የብሩች ቦታዎች
ቪዲዮ: እህትማማች ከተማነታቸውን ዳግም ያደሱት አዲስ አበባና ዋሽንግተን ዲሲ ኢቢኤስ አዲስ ነገር EBS What's New November 12, 2019 2024, መጋቢት
Anonim
ያልተለመደ እራት
ያልተለመደ እራት

ዋሽንግተን ዲሲ ጠንክራ የምትሰራ እና ጠንክራ የምትጫወት ከተማ ነች። ብሩች እዚህ የራሱ የተመልካች ስፖርት ነው፣በከፍተኛ ቦታዎች ላይ ቦታ ማስያዝ አስቸጋሪ ሆኖ ለመገኘት ለአንድ ሰአት ወይም ከዚያ በላይ ለሚቆጠሩ ፍላፕጃኮች እና ግርጌ የለሽ ሚሞሳዎች ብዙ ጊዜ የሚቆይ ነው።

በጥንታዊ ተመጋቢዎች እና የአጎራባች ቡና መሸጫ ሱቆች በፓሪስ አይነት ብራሰሪዎች እና በዘመናዊው የስፔን ታፓስ ሬስቶራንቶች፣ ዲስትሪክቱ በሁሉም የከተማው ጥግ ላይ የመጥበሻ ቦታ አለው፣ ይህም በከተማው ስሚዝሶኒያን ሙዚየሞች ውስጥ ለመንከራተት ቀንን ለማሞቅ ምቹ ነው። ወይም ያለፈውን የሌሊት በዓላትን መዝለል። ከአሜሪካውያን ክላሲኮች በመስራች ገበሬዎች እስከ የኒውዮርክ ከተማ አይነት ቦርሳዎች ለእናትዎ ደሊ ይደውሉ፣ በዋሽንግተን ዲሲ ውስጥ ምርጡን ብሩንች የሚያገኙበት ይኸውና

ለ ዲፕሎማት

የ Le Diplomate ውጫዊ
የ Le Diplomate ውጫዊ

በዚህ የፓሪስ አይነት ብራሴሪ እና የእግረኛ መንገድ ካፌ ላይ በ14ኛ መንገድ ኮሪደር ላይ ለመቀመጫ ጊዜ ቀድመው ብዙ ሰዎች ብዙ ጊዜ ከፊት በር በላይ እባብ በሚወጡበት ጊዜ። ሰፊው የሳምንት እረፍት ቀን ብሩች ሜኑ ጥሬ ባር፣ የፈረንሳይ ክላሲኮች እንደ ክሩክ ማዳም፣ ኩዊች ፍሎሬንቲን፣ በርገር አሜሪካን እና በ"les ouefs" ላይ በርካታ ልዩነቶችን ያቀርባል። እንቁላሎቹን ኖርዌጂያን እዘዙ፣ ከተጨሱ ሳልሞን እና ሆላንዳይዝ መረቅ ጋር፣ እሱም ከ ጋር በደንብ ይጣመራል።የቤት ስፕሪትዝ ኮክቴል (ሊሌት ብላንክ፣ የሚያብለጨልጭ ወይን፣ ብርቱካንማ እና ሩባርብ ሥር) ወይም የሚያብለጨልጭ ወይን በመስታወት ወይም በካራፌ።

ምን ልታዘዝ፡ ዳክዬውን ሰርላዳይዝ ይሞክሩት፣ ፀሐያማ በሆነ የጎን እንቁላል፣ ድንች እና መረቅ ፎዮት ይመጣል።

Jaleo

የጃሌኦ ምግብ ቤት ከቀይ፣ ቆዳማ እና ነጭ የወለል ንጣፎች ጋር
የጃሌኦ ምግብ ቤት ከቀይ፣ ቆዳማ እና ነጭ የወለል ንጣፎች ጋር

በሼፍ የሆሴ አንድሬስ ብሩህ እና ዘመናዊ የፔን ኳርተር ባንዲራ ላይ በስፓኒሽ አይነት ታፓስ ይመገቡ። የቦታው ብሩች ሜኑ ባህላዊ ሁዌቮስ ኢስትሬላዶስ አይቤሪያን ሃም የመጨመር አማራጭን ያጠቃልላል፣ እንዲሁም በስፔን ክሪስታል ዳቦ ላይ ያጨሰው ሳልሞን ከደረቅ እንቁላል፣ የፍየል አይብ እና ካፐር ጋር። የቁርስ መጠጦች አዲስ የተጨመቀ ብርቱካንማ ወይም ወይን ፍሬ ጭማቂ፣ የቤት ሚሞሳስ እና ሮዝ ሳንግሪያ ያካትታሉ።

ምን ልታዘዝ፡ ለጣፋጭ ነገር የስፓኒሽ ቶስትን በካራሚሊዝ ሙዝ እና ከሩም የተቀመመ ክሬም ይሞክሩ።

ወደ እናትዎ ይደውሉ

ጥቁር ቆዳ ያላቸው ጥንድ እጆች የከረጢት ሳንድዊች ሁለት ግማሾችን ከሰላጣ፣ አቮካዶ እና ክሬም አይብ ጋር የያዙ
ጥቁር ቆዳ ያላቸው ጥንድ እጆች የከረጢት ሳንድዊች ሁለት ግማሾችን ከሰላጣ፣ አቮካዶ እና ክሬም አይብ ጋር የያዙ

በፓርክ ቪው፣ ካፒቶል ሂል፣ ጆርጅታውን እና ቤተስዳ ካሉት አካባቢዎች ጋር ይህ በራሱ የተገለጸው "የአይሁድ-ኢሽ" ቦታ ለእንጨት የሚተኮሱ ከረጢቶች እና ሌሎች ተወዳጅ ተወዳጅ ቦታዎች ነው። ከ 13 የተለያዩ የከረጢት ጣዕሞች ከሰሊጥ እስከ አደይ አበባ ድረስ ይምረጡ፣ ይህም ለሳንድዊች ጥሩ መሰረት ነው። በቀለማት ያሸበረቁ የ90ዎቹ ዘመን ጭብጥ ያላቸው ሱቆች የተለያዩ ሙፊኖች እና ጣፋጮች እንዲሁም ልዩ ቡናዎች፣ ሻይ እና ሶዳዎች ያቀርባሉ።

ምን ልታዘዝ፡ ወደ ፓስትራሚ ሰን ከተማ፣ በቦዴጋ አይነት የአካባቢ እንቁላል፣ አሜሪካዊ እና ቸዳር አይብ፣ እና በቅመም ይምረጡ።ማር በሁሉም ነገር ቦርሳ ላይ።

የድሮ ኢቢት ግሪል

የእብነበረድ ቅስት ወደ አሮጌው ኢቢት ግሪል መግቢያ
የእብነበረድ ቅስት ወደ አሮጌው ኢቢት ግሪል መግቢያ

አሁን በአንድ ወቅት ቲያትር በነበረ ታሪካዊ የቢውክስ-አርትስ ህንፃ ውስጥ ሲቀመጥ፣ይህ የዲ.ሲ ተቋም የከተማዋ ቀጣይነት ያለው አገልግሎት የሚሰጥ ባር ነው። በሳምንቱ ውስጥ የኦይስተር እና የሼልፊሽ ሳህኖች ግማሽ ዋጋ በሚሆኑበት ጊዜ ደንበኞቻቸው በተንሸራተቱ በሮች ውስጥ ለደስታ ሰዓታት ይጎርፋሉ። ቅዳሜና እሁድ፣ እጣው ብሩች ነው፣ አሁንም ኦይስተር በግማሽ ሼል እና የባህር ምግቦች ላይ እንዲሁም እንደ ዶሮ እና ዋፍል፣ የፈረንሳይ ቶስት እና እንቁላሎች ቤኔዲክት ባሉ ባህላዊ የቁርስ ታሪፎች ላይ ማዘዝ ይችላሉ። የብሩች ምናሌው በርገር፣ ሳንድዊች፣ ፓስታ፣ ስቴክ እና የክራብ ኬኮች ጨምሮ የሬስቶራንቱ መደበኛ መግቢያዎችን ያካትታል። ለጣፋጭ ምግብ ቦታ ይቆጥቡ፡ የኦቾሎኒ ቅቤ ኬክ ከኦቾሎኒ ቺፑድ፣ ኦቾሎኒ ቅቤ፣ ቸኮሌት መረቅ እና ጅራፍ ክሬም ጋር አያምልጥዎ።

ምን ልታዘዝ፡ ሽሪምፕ እና ግሪቶች እንመክራለን፣ ይህም ጣፋጭ አይብ ግሪት፣ አንድውይል ቋሊማ እና ክሪስታል-ቲማቲም መረቅን ይጨምራል።

ያልተለመደ እራት

ከመደበኛ ያልሆነ እራት የብራሰል ቡቃያ እና የተጠበሱ እንቁላሎች ከአናት በላይ ተኩስ
ከመደበኛ ያልሆነ እራት የብራሰል ቡቃያ እና የተጠበሱ እንቁላሎች ከአናት በላይ ተኩስ

በዋልተር ኢ.ዋሽንግተን ኮንቬንሽን ሴንተር ውስጥ የሚገኘው ያልተለመደ ዳይነር ለዘመናዊ ምቹ ምግቦቹ እና ለኢንስታግራም ብቃት ላለው የፖፕ ጥበቡ ብዙዎችን ይስባል። ብሩች በሳምንት ለሰባት ቀናት ይቀርባል፣ በጥንታዊ የእራት ታሪፍ ላይ እንደ ቼዳር-ቺቭ የበቆሎ እንጀራ ዋፍል ከሃባኔሮ ቅቤ እና “አያቴ መረቅ”፣ ከብራሰልስ ቡቃያ ጋር የተጠበሰ እንቁላል፣ እና የሊባኖስ ጥብስ ሩዝ ከምስር ጋር፣ ሁለት የተጠበሰእንቁላል፣ እርጎ እና አልሞንድ። ቪጋኖች እና ቬጀቴሪያኖች ብዙ አማራጮችን እዚህ ያገኛሉ፣ እንዲሁም ከግሉተን-ነጻ አመጋገቦችን የሚከተሉ።

ምን ልታዘዝ: የአበባ ጎመን እና የፍላፍል መግቢያ ጥሩ ከቪጋን እና ከግሉተን ነፃ የሆነ አማራጭ ነው ምክንያቱም ታሂኒ ፣የተቀቀለ ቀይ ሽንኩርት እና አረንጓዴ ፖም ብቻ ይጨምራል። እንደ ዶሮ ወይም ሳልሞን ያሉ ስጋዎች ለተጨማሪ ዋጋ ሊጨመሩ ይችላሉ።

ኢስታዲዮ

በኢስታዲዮ የቶርቲላ ኢስፓኖላ ፎቶ
በኢስታዲዮ የቶርቲላ ኢስፓኖላ ፎቶ

ይህ ሕያው የሎጋን ክበብ ቦታ ለዘመናዊ እስፓኒሽ ታፓስ የሚያገለግል ቦታ ለትልቅ ቡድኖች ጥሩ ነው፣ነገር ግን ምግብ ቤቱ በፍጥነት ስለሚሞላ ቀደም ብለው መድረሱን ያረጋግጡ። ሊጋሩ የሚችሉ ጀማሪዎችን እንደ አርቲስናል አይብ እና ካም ክሩኬት፣ ወይም እንደ የተጠበሰ መስቀያ ስቴክ እና እንቁላሎች ከፓታታ ብራቫስ እና ከሴራኖ ካም ፣ ማንቼጎ እና እንቁላል ጋር በቤት ውስጥ የተሰራ ክሩሴንት ሳንድዊች ይምረጡ። እና ለጣፋጭነት ቦታ ያስቀምጡ፡ ዘጠኙ የማንቼጎ ቺዝ ኬክ እና ቹሮዎች ሁለቱም ልዩ ናቸው።

ምን ልታዘዝ: በሚጣፍጥ alioli sauce እና በሙቅ ጣፋጭ በርበሬ የተሞላውን የእነሱን የታወቀ ቶርቲላ እስፓኞ ይሞክሩ።

መስራች ገበሬዎች

ሁለት ፀሐያማ የጎን እንቁላሎች እና አንድ ትንሽ ዋፍል በሁለት ዶሮዎች በሳህን ላይ
ሁለት ፀሐያማ የጎን እንቁላሎች እና አንድ ትንሽ ዋፍል በሁለት ዶሮዎች በሳህን ላይ

እንደ ስሙ እንደሚያመለክተው፣ ይህ Foggy Bottom ተቋም በአብዛኛው በገበሬዎች የተያዘ ነው። ብሩች ቅዳሜ፣እሁድ እና በአብዛኛዎቹ የበዓላት ሰኞ ይቀርባል፣ከፈረንሳይ ቶስት፣ፓንኬኮች እና ዋፍል እስከ ብዙ ጣፋጭ ሃሽ እና ሸርተቴዎች ባሉት የአሜሪካ ክላሲኮች ላይ ያተኮረ ሜኑ ይዘዋል። እዚህ መጠጦች ላይ አትተኛ፡ ሬስቶራንቱ ውስጥ የሚያገለግለው የቤት ውስጥ ዳይትሪሪ፣ መስራች መናፍስት አለው።የምግብ ቤት ኮክቴሎች።

ምን ልታዘዝ: ቆራጥነት ይሰማዎታል? የቤቱን ቁርስ በማንኛዉም አይነት መልኩ ከሁለት እንቁላሎች ጋር ይዘዙ እና ከምርጫዎ ስጋ፣ዳቦ እና ጎን እንደ ግሪት ወይም የገበሬ ሰላጣ።

ካፌ ሚላኖ

በረንዳ መቀመጫ እና ትንሽ ሰዓት በካፌ ሚላኖ ይቆማሉ
በረንዳ መቀመጫ እና ትንሽ ሰዓት በካፌ ሚላኖ ይቆማሉ

ይህ በጆርጅታውን የሚገኘው የጣሊያን አይነት ካፌ ለአካባቢው የሀይል ደላሎች እንዲሁም እንደሌብሮን ጀምስ ላሉ ታዋቂ ሰዎች የሚጎበኙበት እና የሚታዩበት ነው። ታዋቂ ጣሊያኖችን የሚያከብሩ በቀለማት ያሸበረቁ የግድግዳ ሥዕሎች ቤሊኒ ወይም የሚያብለጨልጭ ወይን ጠጅ ቀስ ብለው ለመጠጣት ምቹ ዳራ በሆነበት የእግረኛ መንገድ በረንዳ ወይም ቤት ውስጥ ይመገቡ። የእሁድ ብሩች ሜኑ እንደ እንጉዳይ ፍሪታታ፣ እንቁላል-ነጭ ኦሜሌ በተጨሰ ሳልሞን፣ እና ያጨሰ ሳልሞን ብሩሼታ ከአቮካዶ፣ ከሄርሎም ቲማቲም፣ በፓን የተጠበሰ እንቁላል እና አይብ መረቅ የመሳሰሉ የሚሽከረከሩ ክላሲኮችን ይዟል።

ምን ልታዘዝ: ጣፋጭ የሆነውን bistecca con le uova ይሞክሩ ይህም የበሬ የጎድን አጥንት አይን፣ ፀሐያማ የጎን እንቁላሎችን እና ሮዝሜሪ ድንችን ይጨምራል።

ክፍት ከተማ

ምሽት ላይ በክፍት ከተማ ሬስቶራንት ከቤት ውጭ በረንዳ ላይ የሚበሉ ሰዎች
ምሽት ላይ በክፍት ከተማ ሬስቶራንት ከቤት ውጭ በረንዳ ላይ የሚበሉ ሰዎች

ሙሉ ቀን ብሩች ያግኙ፣ በየቀኑ በዚህ የቡና መሸጫ ሱቅ ዉድሊ ፓርክ ውስጥ እራት ይገናኛሉ። ከቤት ውስጥ ካፌ እና ሬስቶራንት እንዲሁም የውጪ በረንዳ መቀመጫ ጋር፣ በCounter Culture ቡና፣ በሚያምር ማኪያቶ፣ እና እንደ የተጠበሰ የዶሮ ብስኩት ጣፋጭ ምግብ ለመደሰት ብዙ ቦታዎች አሉ። ለቀላል ታሪፍ፣ ለዮጎት ፓርፋይት፣ ለስላሳ ወይም ከተለያዩ ሰላጣዎች አንዱን ይምረጡ።

ምን ልታዘዝ: እርስዎ ከሆኑጣፋጭ ጥርስ ይኑራችሁ፣ የፔካን ፕራሊን ዋፍልን ይሞክሩ - አንድ የቅቤ ወተት በፔካን ፕራላይን ኮንፌክሽን እና በጅራፍ ክሬም።

የገበያው ምሳ

የሚገኘው በታሪካዊው የምስራቃዊ ገበያ ውስጥ በካፒቶል ሂል ውስጥ ነው፣ ይህ የማይረባ፣ የካፊቴሪያ አይነት ቦታ ከ1978 ጀምሮ የቁርስ ምግቦችን እንደ ሙሉ ፓንኬኮች፣ እንቁላል እና ኦሜሌቶች እና ሁሉንም ጎኖች ሲያዘጋጅ ቆይቷል። ምግብ ቤቱ እንዲሁም ቀኑን ሙሉ ምሳ ያቀርባል፣ ከሳንድዊች እና ከበርገር እስከ ትልቅ የባህር ምግብ ላይ ያተኮሩ ፕሌትስ ባሉት አማራጮች።

ምን ልታዘዝ፡ የእርስዎ ትዕዛዝ? "The Brick" ቁርስ ሳንድዊች፣ በቼዳር አይብ፣ ድንች፣ ሁለት እንቁላሎች የተቆለለ እና የእርስዎ ምርጫ ቤከን፣ ካም፣ ቤት-የተሰራ የአሳማ ሥጋ፣ የቱርክ ቤከን ወይም የደላዌር ቁርጥራጭ።

ፊዮላ ማሬ

በፊዮላ ማሬ የባህር ምግብ ግንብ
በፊዮላ ማሬ የባህር ምግብ ግንብ

በጆርጅታውን የሚገኘው የፊዮላ ማሬ የውሃ ዳርቻ አካባቢ ለሬስቶራንቱ ወቅታዊ፣ የጣሊያን የባህር ዳርቻ ምግብ ምቹ ቦታ ነው። ምናሌው ሰፊ ነው፣ ነገር ግን እንደ ሽሪምፕ ኮክቴል ወይም ጥሬ ኦይስተር ባሉ ጥሬ ባር ተወዳጆች ይጀምሩ ወይም የፊርማ የባህር ምግብ ማማ ይምረጡ፣ ከምስራቅ እና ምዕራብ ጠረፍ ኦይስተር፣ ሃማቺ፣ ኖቫ ስኮሺያ ሎብስተር፣ ቢዬ ቱና፣ ኪንግ ሳልሞን፣ ፕራውን ኮክቴል እና ሴቪቼ ጋር። የሬስቶራንቱ የተጠበሰ እቃዎች እንደ ሜዲትራኒያን ብራንዚኖ እና ጃምቦ ላንጎስቲን ያሉ ከዋክብት ናቸው። "አስደናቂው ብሩች" የምግብ አዘገጃጀት ምርጫን፣ ብሩች መግቢያ እና ጣፋጭ ከስር ከሌለው ፕሮሴኮ ወይም ሌላ ብሩች ኮክቴል እንዲሁም የዳቦ መጋገሪያ እና የዳቦ ቅርጫት ምርጫን ያካትታል። የአለባበስ ደንቡን ያስታውሱ፡ የአትሌቲክስ ልብስ መልበስ፣ መገልበጥ እና የተቀደደ ልብስ አይፈቀድምየመመገቢያ ክፍል ወይም በረንዳ ላይ።

ምን ልታዘዝ፡ ያጨሰውን የሳልሞን ሸርተቴ በለስላሳ የተዘበራረቁ እንቁላሎች፣ mascarpone፣ tigelle modenese እና የሚጨስ ትራውት ሮይ ይሞክሩ።

አምበር ካፒቶል ሂል

ሮዝ እና አረንጓዴ አጽንዖት ያለው የመመገቢያ ክፍል በአምበር ሬስቶራንት
ሮዝ እና አረንጓዴ አጽንዖት ያለው የመመገቢያ ክፍል በአምበር ሬስቶራንት

ተራበ ኑ፣ ምክንያቱም ቅዳሜና እሁድ በካፒቶል ሂል በሚገኘው በዚህ የባልካን ቦታ ብሩች መብላት (እና መጠጣት) የሚችሉትን ሁሉ መደሰት ይችላሉ። የሁለት ሰአታት ገደብ አለ፣ እና አጠቃላይ ጠረጴዛው መሳተፍ አለበት፣ ነገር ግን ያለበለዚያ፣ ስምምነቱ ያልተገደበ ጠፍጣፋ ዳቦ ይሰጥዎታል፣ እንደ beet tzatziki እና ነጭ ሽንኩርት ባቄላ፣ ሾርባዎች፣ ሰላጣዎች፣ የእንቁላል ቁርጥራጮች፣ ተንሸራታቾች እና እንደ ክሬም የተሰራ በቆሎ እና እንጉዳይ ፒላቭ ይሰራጫል። እንዲሁም ጣፋጮች. መጠጦች ደም የሞላባት ሜሪ፣ ባህላዊ ሚሞሳ እና የባልካን የሚያብለጨልጭ ወይን የሚያሳይ የፔች ላቬንደር ሚሞሳ ያካትታሉ። የቤት እንስሳት በበረንዳ ላይ እንኳን ደህና መጡ።

ምን ልታዘዝ: የሱዙክ የበሬ ጠፍጣፋ ዳቦን እዘዝ; ከተጠበሰ የበሬ ሥጋ ቋሊማ፣ የበግ አይብ፣ ሞዛሬላ ጋር ይመጣል እና በዘይት የተረጨ ነው።

የሚመከር: