የሻምፓኝ ሴላር እና ወይን እርሻዎች በሪምስ፣ ኤፐርናይ እና ትሮይስ

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:00

ሁሉም ከፍተኛ የሻምፓኝ አምራቾች ሰፊ ጓዳዎቻቸውን ጎብኝተዋል። ብዙዎቹ አስቀድመው ቦታ እንዲያስይዙ ይጠይቁዎታል፣ ነገር ግን ከቻሉ ስለሚያስተናግዱዎት ሁልጊዜም በተለይ ከወቅት ውጪ መሆን ጠቃሚ ነው።

የትኛዎቹ ቤቶች ክፍት እንደሆኑ እና መቼ በሬምስ፣ ኤፐርናይ እና ትሮይስ ባሉ የቱሪስት ቢሮዎች ማግኘት ይችላሉ።

ሻምፓኝ በሁለት ዋና ወይን አምራች ክልሎች የተከፈለ ነው፡ በሰሜን ሬምስ እና ኤፐርናይ ዙሪያ በማርኔ፣ እና የአውቤ ክልል ዋና ከተማ በሆነችው ትሮይስ እና በደቡብ በኮት ዴ ባር። በሪምስ ውስጥ፣ በሮማውያን በተቆፈሩት ጠመኔ ቁፋሮዎች ላይ፣ በአባዬ ቅዱስ ረሚ አቅራቢያ እጅግ አስደናቂ የሆኑት መጋዘኖች አንድ ላይ ተሰባስበው ይገኛሉ። ከ250 ኪሎ ሜትር በላይ (155 ማይል) የሻምፓኝ መጋዘኖች በሬምስ ስር ተኝተዋል፣ ወደ 200 ሚሊዮን ጠርሙሶች ይይዛሉ።

Champagne Pommery በሪምስ

Pommery በሬምስ ውስጥ ካሉት ትልቁ የሻምፓኝ ቤቶች አንዱ ነው፣ እና በጣም አስደናቂ። በግዙፉ የመግቢያ አዳራሽ ውስጥ ትጀምራለህ፣ከዚያ በመመሪያው ወደ ጋሎ-ሮማን ዋሻዎች ወደ ቋጥኝ የተቀረጹትን 101 ደረጃዎች አውርደህ። ከ23 እስከ 25 ሚሊዮን ጠርሙሶች የሚከማቹ 120 የድንጋይ ማውጫዎች እዚህ አሉ።

ተወስደዋል።በጠቅላላው የሻምፓኝ ሂደት ምንም እንኳን አብዛኛው ሻምፓኝ የት እንደተሰራ ባታዩም። ልክ እንደሌሎች ሻምፓኝ ቤቶች፣ ይህ አሁን በጣም ዘመናዊ በሆኑ አከባቢዎች ውስጥ በሚሰሩ ከማይዝግ ብረት የተሰሩ ጋኖች ውስጥ ከፍተኛ የቴክኖሎጂ ሂደት ነው።

ግን የድሮውን ሂደት፣ የእንጨት በርሜሎች ለምን በመጀመሪያ ጥቅም ላይ እንደዋሉ፣ እና የሻምፓኝ ጠርሙሶች በእጅ እንዴት እንደሚታጠፉ ተረድተዋል። በሚሊዮን የሚቆጠር ዩሮ ዋጋ ያለው ሻምፓኝ ካለፉ በነዚህ ከዓለት ውስጥ በተጠረጠሩ የድንጋይ ቁፋሮዎች ውስጥ ይሄዳሉ። እንዲሁም ባለፈው ምዕተ-አመት ውስጥ የተዘረጉ ቀኖች ምልክት የተደረገባቸው አንዳንድ የመከር ማከማቻ ቤቶችን ታያለህ። ከዚያ የረዥም እና አድካሚ ሂደቱን ውጤት ይቀምሱ እና ያደንቃሉ።

ስለ ፖምሜሪ ካሉት ታላላቅ ነገሮች እና ጎልቶ የሚታየው አንዱ ጓዳዎችን የያዘው ጥበብ ነው። ዕቃዎች፣ ቪዲዮዎች እና ጭነቶች ሙሉ ቦታዎችን የሚቆጣጠሩበት የተለየ ኤግዚቢሽን በየዓመቱ አለ። በሚያብረቀርቅ ብርሃን ውስጥ አስደናቂ ነው. እንዲሁም በ19ኛው መቶ ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ ከዓለት ላይ የተቀረጹ የሚያማምሩ የጥበብ ስራዎች ቋሚ የጥበብ ስራዎች ታዋቂውን የፖሜሪ ቤት እና ጥሩ ያደረጉትን የቤተሰብ ገፀ ባህሪያትን ሲያከብሩ ይመለከታሉ።

የፖሜሪ ታሪክ

ቤቱ የተመሰረተው በ1856 በሉዊ አሌክሳንደር ፖሜሪ እና ናርሲሴ ግሬኖ ነው ግን ሻምፓኝ ለመስራት ብቻ የተወሰነ የሆነው የአሌክሳንደር መበለት በሆነው በጄን ሲረከብ ነው። ንግዱን ገንብታ አሁን ያሉትን የአርት ኑቮ ህንጻዎችን ሰጠች። እሷ ከሞተች በኋላ ንግዱ የሚተዳደረው በሴት ልጇ፣ እኩል ሊታመን የሚችል ሉዊዝ ከባለቤቷ ከፕሪንስ ጋይ ደ ፖሊኛክ ጋር ነበር። ፖምሜሪ በተለያዩ እጆች በኩል አለፈ።ለአሁኑ ባለቤቶች የሸጠውን የLVMH ቡድን ጨምሮ ቭራንከን።

በ1874 የፖሜሪ ሼፍ ደ ዋሻ ቪክቶር ላምበርት በሻምፓኝ ታሪክ ውስጥ የመጀመሪያውን የወይን 'brut' (ደረቅ) ፈጠረ። በጉዞዋ ውስጥ እንግሊዛውያን (የሻምፓኝ ትልቁ ተጠቃሚዎች) ቀለል ያለ ጣፋጭ ወይን ከቀደምት ከባድ ሻምፓኝ እንደሚመርጡ የተረዳችው በሉዊዝ ተደግፎ ነበር። ዛሬ 95% የሚሆነው የብሩት ሻምፓኝ ምርት ሲሆን ፖሜሪ በዓመት 500,000 ጉዳዮችን ያመርታል።

Champagne Pommery

5 pl du General-GouraudTel.፡ 00 33 (0)3 26 61 62 55

ክፍት ከኤፕሪል እስከ ጥቅምት 9.30 ጥዋት - 7 ፒ.ኤም

ሌሎች የሻምፓኝ ቤቶች

Drappier

11 rue GoïotTel.፡ 00 33 (0)3 26 05 13

Lanson

66 rue de CourlancyTel.፡ 00 33 (0)3 26 78 50 50

Mumm

34 rue du Champ-de-MarsTel.: 00 33 (0)3 26 49 59 70

G. H. Martel & Co.

17 rue des Créneaux Tel

Taittinger

9 ቦታ ሴንት-ኒቂያሴTel.፡ 00 33 (0)3 26 85 45 35

Ruinart

4 rue des CrayèresTel.፡ 00 33 (0)3 26 77 51 51

Veuve Clicquot-Ponsardin

1 ቦታ des Droits-de-l'HommeTel.፡ 00 33 (0)3 26 89 53 90

የቱሪዝም ቢሮዎች

Reims የቱሪዝም ቢሮ

2 rue Guillaume-de-MachaultTel.፡ 00 33 (0)821 610 160

ሻምፓኝ-አርደንስ ቱሪዝም

Reims ከፈረንሳይ 20 አንዱ ነው።ምርጥ ከተሞች ለአለም አቀፍ ጎብኚዎች።

Epernay

Epernay ሙሉ በሙሉ ለሻምፓኝ አሰራር እና ለሻምፓኝ ቤቶች የተሰጠች ባለ አንድ ኢንዱስትሪ ከተማ ነች። በጣም ቆንጆ ከተማ ናት፣ በጎዳና ደ ሻምፓኝ የምትመራ ሲሆን ይህም ብዙውን ጊዜ ከታዋቂው መጠጥ ጋር ተያይዘው የሚመጡ ዝግጅቶች፣ በተለይም በህዳር እና ታህሣሥ።

ሞኢት እና ቻንዶን

ከሻምፓኝ ቤቶች በጣም ዝነኛ የሆነው እና ታላቁን የዶም ፔሪኖን መለያ በመፍጠር የሚታወቀው ዛሬ የLVHM ቡድን ባለቤት ነው። (ሉዊስ ቩትተን፣ ሞኢት እና ሄንሲ)፣ እሱም እንዲሁም የመርሲየር፣ ቬውቭ ክሊክquot፣ Dior እና ሌሎች በርካታ የቅንጦት ብራንዶች ባለቤት የሆነው።

20 ave de ChampagneTel.: 00 33 (0)3 26 51 20 20

ሜርሲየር

በ1858 የተመሰረተው መርሲየር በጣም ውድ ከሆኑት ቤቶች አንዱ ነው። ቤቱ በዓለም ላይ ካሉት ትልቁ በርሜሎች አንዱ አለው፣ በ1889 የተፈጠረው 200,000 ጠርሙሶች ለፓሪስ ኤግዚቢሽን። በዋናው መግቢያ ላይ ይታያል።

70 av de ChampagneTel.: 00 33 (0)3 26 51 22 23

Castellane

የሻምፓኝ ምርት አሰራር ጥሩ እይታ ያገኛሉ። ካስቴል በ 1895 ማምረት ጀመረ ፣ አሁን ያለውን ያልተለመደ ሕንፃ በ 1904 ግንብ ገነባ። ትንሽ ሙዚየምም አለ ፣ እና ከማማው አናት ላይ ጥሩ እይታ።

63 ave de ChampagneTel.፡ 00 33 (0)3 26 51 19 19

የቱሪዝም ቢሮዎች

የኢፐርናይ የቱሪዝም ቢሮ

2 rue Guillaume-de-MachaultTel.፡ 00 33 (0)821 610 160

ሻምፓኝ-አርደንስ ቱሪዝም

ግምገማዎችን ያንብቡ፣ ያረጋግጡበEpernay ውስጥ ዋጋ እና ሆቴል ያስይዙ

Troyes

የአውቤ ክልል ዋና ከተማ የሆነችው ትሮይስ አስደሳች ከተማ ነች እና በአቅራቢያው ያሉትን የወይን ቦታዎች ለማየት ጥሩ መሰረት ትሰራለች። ከባር-ሱር-አውቤ በስተደቡብ በኡርቪል ይጀምሩ፣ በድራፒር ሻምፓኝ ዶሜይን፣ በኮት ዴ ባርስ።

Drappier Champagne

ለአጭር መግቢያ በትልቅ የስዕል ክፍል፣ በክፍት ምድጃ የተሞላ። ጉብኝቱ በእያንዳንዱ ሂደት ውስጥ እና በመጀመሪያ የሲስተር ገዳም አካል በሆኑት በሴላዎች በኩል ይወስድዎታል። ንግግሩ ስለ ቤተሰብ እና ታሪክ ታሪኮችን ይዟል።

ያልተለመደ እና ልዩ የሆነ የእንቁላል ቅርጽ ያለው በርሜል (ኦቭም ተብሎ የሚጠራው) አለ፣ በተለይ ለእነሱ የተሰራ እና በሻምፓኝ ውስጥ ብቸኛው በቦርዶ እና አንድ በአውስትራሊያ ውስጥ አለ። ቅርጹ ከባዮ-ተለዋዋጭ ጽንሰ-ሐሳቦች ጋር የተያያዘ ነው; የውስጣዊው ልኬቶች እያንዳንዱ አረፋ ወደ ጎን ሲመታ ለመፍላት ፍጹም ናቸው።

Drappier በሞየት ከሚመረተው 30 ሚሊዮን ጠርሙሶች ጋር ሲነጻጸር እራሱን 'ከታናናሾች መካከል ትልቁ' በማለት 1.3 ሚሊዮን ጠርሙሶችን በማምረት እራሱን የሚገልጽ አስደሳች ቤት ነው።

ቤተሰቡ ስራውን የመሰረተው በ1808 ሲሆን በተመሳሳይ ቤተሰብ ውስጥ ነው፣የአሁኑ መሪ ሚሼል 7ኛ ትውልድ ነው (እና የሚረከብ ሁለት ወንዶች እና አንድ ሴት ልጅ አለው)።

Drappier ባህላዊ ሶስት የሻምፓኝ ወይን ይጠቀማል፡ ፒኖት ኖየር፣ ፒኖት ሜዩኒየር እና ቻርዶናይ፣ ነገር ግን 2% የተለያዩ ታሪካዊ የወይን ወይኖችን አስተዋውቀዋል፡ ፔት ሜስሊየር፣ ብላንክ ቭራይ እና እጅግ በጣም ያልተለመደው አርባን።

Drappier በተጨማሪም በትላልቅ ጠርሙሶች ላይ ያተኮረ ሲሆን ይህም ሙሉውን ክልል ያካትታል: Magnum (1.5 ሊት, 2 ጠርሙሶች); ኢዮርብዓም (3 ሊትር, 4 ጠርሙሶች); ማቱሳለም (6 ሊትር, 8 ጠርሙሶች); ባልታሳር (12 ሊትር, 16 ጠርሙሶች); ናቡከደነፆር (15 ሊትር 20 ጠርሙስ) እና ሰሎማን (18 ሊትር 24 ጠርሙስ)።

ነገር ግን ድራፒየር ወደ ፊት ሄዶ ኃያሉን ፕሪማ (27 ሊትር፣ 36 ጠርሙስ) አመረተ እና ከደንበኞቻቸው በአንዱ ጥያቄ ደጃዝማች መልከ ጼዴቅ (30 ሊትር 40 ጠርሙስ) በንጉሠ ነገሥቱ ስም ተጠራ። ባቢሎን።

Champagne Drappier

Rue des Vignes

10200 Urvilleቴሌ፡ 00 33 (0)3 25 27 40 15

ተጨማሪ የሻምፓኝ ቤቶች

ሻምፓኝ ማርሴል ቪዚን

Celles-sur-Ource

Tel.፡ 00 33 (0)3 25 38 50 22 ቦታ፡ ከትሮይስ ደቡብ ምስራቅ በD671 ከትሮይስ ወደ ቻቲሎን-ሱር-ሴይን

ሻምፓኝ ሪቻርድ ቼርሊን

16 rue des Huguenots

Celles-sur-Ource

Tel.: 00 33 (0) 3 25 38 55 04

ቦታ፡ ደቡብ ምስራቅ ከትሮይስ በD67 (ከD671 ውጪ)የአካባቢ ካርታ

ሻምፓኝ ረኔ ጆሊ

10 rue de la Gare

Landreville

Tel.፡ 00 33 (0)3 25 38 50 51 አካባቢ፡ ከትሮይስ ደቡብ ምስራቅ፣ በD67 ትንሽ ራቅ ብሎ ከሴልስ-ሶር-ኦርስ

ግምገማዎችን ያንብቡ፣ ዋጋዎችን ያረጋግጡ እና በትሮይስ ውስጥ ሆቴል ያስይዙ

ከሪምስ እና ኢፐርናይ ውጭ

ሁሉም የሚከተሉት ቤቶች ጥሩ እንግሊዝኛ ይናገራሉ እና ጎብኝዎችን እንኳን ደህና መጡ።

በኤፐርናይ አቅራቢያ

ሻምፓኝ ኢቴኔ ሌፌቭሬ

Verzy

Tel.፡ 00 33 (0)326 97 96 99ቦታ፡ ከኤፐርናይ በስተሰሜን ምስራቅ ከኤ6 ወጣ ብሎ ወደ ቻሎንስ-ኤን-ሻምፓኝ

Champagne Tribaut

88 rue d'Eguisheim

Hautvillers

Tel.: 00 33 (0)3 26 59 40 57

ድር ጣቢያቦታ፡ ከኤፐርናይ በስተሰሜን 5 ኪሎ ሜትር በD386 (ከD951 ውጪ)

ሻምፓኝ ቪልማርት

Rilly-la-Montagne

Tel.፡ 00 33 03 26 03 40 01ቦታ፡ሰሜን ምስራቅ የኤፐርናይ በD26 (ከD951 ውጪ)

ሻምፓኝ ቻርሊር

4 ሩ ዴ ፐርቨንች

ሞንትግኒ-ሶስ-ቻቲሎን

ቴሌ፡ 00 33 (0)3 26 58 35 18ቦታ፡ ከኤፐርናይ በስተሰሜን ምዕራብ በቻቲሎን ሱር-ማርኔ መንደር አቅራቢያ በD23 (ከD3 ውጪ)

የሻምፓኝ ማለፊያ

የሻምፓኝ-አርደን ቱሪስት ቢሮ ከኦንላይን የጉዞ ኤጀንሲ ጋር በመተባበር በVoyages ልዩ የሻምፓኝ ማለፊያ (l’ OenoPass Champagne) ያቀርባል ይህም በቅናሽ የተለያዩ የሻምፓኝ ጣቢያዎችን ለመጎብኘት ያስችላል። 5 ወይም 10 ጉብኝቶችን መግዛት ትችላላችሁ ማለፊያው ከተገዛችሁ ለአንድ አመት የሚሰራ እንደመሆኑ መጠን ሁሉንም ቅናሾች በአንድ ጊዜ ማድረግ የለብዎትም ማለት ነው።

የተሳታፊ ጣቢያዎች ናቸው።

• ሻምፓኝ ፖሜሪ ወይም ቪላ ዴሞይዝሌ፣ ሬምስ
• ሻምፓኝ ጂ.ኤች. እማዬ፣ ሬምስ
• የወይን ሙዚየም በቨርዜናይ ላይትሀውስ
• ሻምፓኝ ደ ካስቴላኔ፣ ኤፐርናይ
• Champagne J. de Telmont፣ Damery
• ሻምፓኝ ቦናየር፣ ክራማንት
• የሮያል ክሪስታል ስራዎች እና ክሪስታል ሙዚየም፣ ባዬል
• ቻምፓኝ ዴ ባርፎንታርክ፣ ባሮቪል
• Champagne Drappier፣ Urville
• Champagne Guy de Forez፣ Les Riceys

ተጨማሪ ለማየት

በሻምፓኝ-አርደንነስ ክልል ውስጥ እነዚህን ትንሽ የታወቁ ውድ ሀብቶች ጎብኝ። ፀሐፊው ቮልቴር ከፍቅረኛው ከኤሚሊ ዱ ቻቴሌት ጋር እንደኖረበት ቻት በነሱ በጣም ትገረማለህ።

ወይም እራስዎን በተመሸገው የላንግሬስ ከተማ መሰረት በማድረግ የተለያዩ የእጅ ጥበብ ባለሙያዎችን እና የእጅ ባለሞያዎችን ከቅርጫት ሰሪዎች እስከ ጃም ሰሪዎችን ይጎብኙ።

ልዩ ንግግር ጉብኝቶች

ለግለሰቦች እና ትናንሽ ቡድኖች ለተዘጋጀ ልዩ የቃል ጉብኝት፣ በExclusive France Tours ላይ ባለሙያዎችን ያግኙ። መስራቿ ማሪ ቴሰን ድንበሯን እና የወይን እርሻዎቿን ታውቃለች እናም ለህዝብ ዝግ የሆኑ የሻምፓኝ ቤቶችን ለመጎብኘት ፣ የታላላቅ ስሞች የግል ጉብኝቶችን እና ከባለቤቱ ጋር ሻምፓኝ የመቅመስ እድልን የሚጎበኝ ጉብኝት ማዘጋጀት ትችላለች።

ልዩ የፈረንሳይ ጉብኝቶች፡ ስልክ፡ +33 493 218 119..