እንዴት 3 ቀናትን በሳን ሴባስቲያን፣ ስፔን።

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 04:59

የሳን ሴባስቲያን ከተማን ለመጎብኘት ቁጥር አንድ ምክንያት በስፔን ባስክ ክልል ውስጥ የሚገኘውን ድንቅ ምግቡን ናሙና ለማድረግ ነው። የባስክ ጋስትሮኖሚ ዝነኛነቱን ያገኘው በዋናነት ለሁለት የተለያዩ የምግብ አሰራር ቦታዎች ማለትም ፒንትክስስ ወይም ፒንቾስ (የባስክ ቃል 'ታፓስ' የሚለው ቃል) እና ሚሼሊን ኮከብ ሬስቶራንቶች ነው። ግን ሳን ሴባስቲያን የሚያቀርበው ብዙ ነገር አለው።

ሳን ሴባስቲያን በስፔን ሰሜናዊ የባህር ዳርቻ በባስክ ሀገር ለፈረንሳይ ድንበር ቅርብ ነው። ሳን ሴባስቲያን ከቢልባኦ 101 ኪሎ ሜትር፣ ከማድሪድ 452 ኪሎ ሜትር፣ ከባርሴሎና 535 ኪሎ ሜትር፣ እና ከማላጋ 1,000 ኪሎ ሜትር ርቀት ላይ ይገኛል። በመኪና፣ በአውቶቡስ ወይም በባቡር ወደ ሳን ሴባስቲያን መድረስ ይችላሉ። እንዲሁም ከባርሴሎና ወይም ማላጋ መግባት ትችላለህ።

ሳን ሴባስቲያን የሚያቀርበውን ሁሉ ለማጣጣም ሶስት ቀናት በቂ ባይሆኑም ይህ የሶስት ቀን የጉዞ ፕሮግራም የዚህን የምግብ አሰራር ካፒታል ጥሩ ጣዕም ይሰጥዎታል።

ቀን 1 ምሳ፡ Pintxos

ሆቴልዎን ከገቡ በኋላ ለመብላት በቀጥታ መሄድ ሳይፈልጉ አይቀሩም።

የሳን ሴባስቲያን ትልቁ ሥዕል የፒንትክስ ባር ነው፣ በታመቀ አሮጌ ከተማ ውስጥ ትልቅ ምርጫ ያለው። በ Calle 31 de Agosto ይጀምሩ እና እዚያ ያሉትን አንዳንድ አሞሌዎች ይመልከቱ። ከምሽቱ 1 ሰዓት በፊት ትንሽ እዚያ ይድረሱ። ህዝቡን ለማሸነፍ።

በራስዎ ማሰስ እና ሲሄዱ ናሙና ማድረግ ይችላሉ። ሳን ሴባስቲያን ውስጥ ያሉ ፒንትክስስ በዓለም ላይ ካሉት እጅግ አስደናቂ የሆኑ በርካሽ እና ከአደጋ ነጻ የሆኑ አንዳንድ ምግቦችን ናሙና ለማድረግ ጥሩ መንገድ ናቸው። በትንሽ ክፍሎች፣ ዋጋው ዝቅተኛ እና ፈጣን አገልግሎት፣ ምንም እንኳን እርስዎ ስፓኒሽ የማይናገሩ ወይም የተለየ ምግብ የሚበሉ ቢሆኑም፣ እርስዎ ያዘዙት ለፍላጎትዎ ካልሆነ በዘፈቀደ ብዙ ማዘዝ እና ወደሚቀጥለው መሄድ ይችላሉ።. በተጨማሪም፣ ብዙ መጠጥ ቤቶች እርስዎ እራስዎን መርዳት ወይም ለመግዛት ሊጠቁሙ የሚችሉበት ምግብ ባር ላይ አላቸው።

ጉብኝቶችም አሉ። የሶስት ቀን የሳን ሴባስቲያን ጉብኝት ወደ ሳን ሴባስቲያን pintxos መመሪያን ያካትታል ይህም በመረጡት አሞሌዎች ላይ ስምንት pintxos ያካትታል። ሌላው አማራጭ የሳን ሴባስቲያን ምግብን ለብቻው በሚቃኙበት ወቅት አንዳንድ የባለሙያዎችን መመሪያ ለማግኘት የፒንትክሶ ፓስፖርት መግዛት ነው። የPintxo ፓስፖርት የ11 ከፍተኛ የፒንቴክ ባርቦች፣ የድሮ የከተማ ካርታ፣ የሐረግ መጽሐፍ እና የወይን መመሪያ ዝርዝር መግለጫን ያካትታል። በሆቴሉ ማሪያ ክሪስቲና ደረቅ ባር ውስጥ ለሚገኝ ኮክቴል ከስድስት የእንጨት ምልክቶች ለስድስት ቡና ቤቶች በእያንዳንዱ መጠጥ ቤት እና ልዩ ፒንትክስ እና አንድ ልዩ ምልክት ይሰጥዎታል። የPintxo ፓስፖርት ጊዜው አያበቃም። የሚያስፈልግህ ፓስፖርቱን ማሳየት እና ማስመሰያ ማስገባት ብቻ ነው።

ከሌሎች ቱሪስቶች ጋር ፕሮፌሽናል አስጎብኝ የሚቀጥርበት፣ ሶስት pintxo መጠጥ ቤቶችን የሚጎበኙበት እና መጠጥ የሚጠጡበት እና የሚበሉበት ክላሲክ አካሄድ ጊዜዎ የተገደበ ከሆነ እንዲሁ አማራጭ ነው።

ቀን 1 ከሰአት፡ የድሮ ከተማ

በመጀመሪያ ቀንዎ በሳን ሴባስቲያን፣ ካደረጉት በኋላለጥቂት pintxos ሄደህ ከተማዋን ትንሽ ማሰስ አለብህ።

• የሳን ሴባስቲያን የድሮ ከተማ፡ እንዲሁም ፓርት ቪዬጃ (የቀድሞው ክፍል) በመባልም ይታወቃል፣ ይህን አብዛኛው በታፓስ ጉብኝትዎ ላይ አስቀድመው አይተውታል። በዚህ አካባቢ ካሉት እጅግ አስደናቂ እይታዎች አንዱ ፕላዛ ዙሎጋ እና የሳን ቴልሞ ሙዚየም ነው።
• ኮንቻ ባህር ዳርቻ፡ አንዳንዶች ይህ በስፔን ውስጥ ምርጡ የከተማ ዳርቻ ነው ይላሉ። በጣም ብዙ pintxos ከበሉ ምግብዎ እንዲዋሃድ ለማድረግ ጥሩ ቦታ እዚህ አለ። ሆኖም ከተማዋን ትንሽ ካወቃችሁ በኋላ የመጀመሪያ ቀንዎን ከተማዋን ለመጎብኘት መጠቀም እና የመጨረሻ ቀንዎን በባህር ዳርቻ ላይ ለመዝለል ቢጠቀሙበት የተሻለ ሊሆን ይችላል።
• ሞንቴ ኡርጉል፡ የሳን ሴባስቲያን የባህር ወሽመጥ በሁለት ትላልቅ ኮረብታዎች የታጠረ ሲሆን ሁለቱም የከተማዋን ድንቅ እይታዎች ይሰጣሉ።
• ሞንቴ ኢጌልዶ፡ በሳን ሴባስቲያን የሚገኘው ሌላኛው ኮረብታ ከሴንትራል ሳን ሴባስቲያን የባህር ዳርቻ ማዶ ነው። ለዕይታ አንድ መቶ አመት ያስቆጠረውን የፈንገስ ባቡር ወደ ሞንቴ ኢጌልዶ ጫፍ መውሰድ ይችላሉ።

ቀን 1 ምሽት፡ ባስክ ሲደር ሀውስ

ለእራት፣ የባስክ cider ቤትን ይጎብኙ። ባስክ cider በጣም ታዋቂው የኦስትሪያ ሲደር ነው፣ በአንድ ጊዜ ከመውረድዎ በፊት ከረዥም ጊዜ ጀምሮ ወደ መስታወትዎ የሚፈስ ጎምዛዛ ፣ ጠፍጣፋ የአልኮል መጠጥ። በባስክ cider ቤት ውስጥ፣ ሲደሩ በቀጥታ ከትልቅ በርሜል ይወጣል፣ በግድ መስታወትዎ ውስጥ በአስር ጫማ ርቀት ላይ ይወጣል።

ምግቡ ሁል ጊዜ አንድ ነው፣ በጣም ጥሩ መካከለኛ-ብርቅዬ ስቴክ፣ አንዳንድ ኮድ እና ጥቂት ጎኖች። በጣም ጥሩ ተሞክሮ ነው፣ እና ከፒንክስክስ እና ሚሼሊን-ኮከብ ምግብ ቤቶች ጋር፣ ያደርጋልየባስክ ጋስትሮኖሚካል ልምድዎን ያጠናቅቁ።

ቀን 2፡ የቀን ጉዞዎች

የሳን ሴባስቲያን ጉብኝት ያለቀን ጉዞ ሙሉ አይሆንም። በሳን ሴባስቲያን ለሶስት ቀናት ከቆዩ፣ ከከተማ ለመውጣት አንድ ቀን እንዲመርጡ እንመክርዎታለን። ከዚያ፣ ምሽት ላይ፣ ወደ አንዱ የከተማው ባለ ሶስት ኮከብ ሚሼሊን ምግብ ቤቶች ይሂዱ። ጥቂት ጥቆማዎች እነሆ።

የሪዮጃ ወይን ክልል

ሪዮጃ በዓለም ላይ ካሉት በጣም ታዋቂ የወይን ክልሎች አንዱ ነው፣በጥሩ እና በጥሩ ዋጋ በቀይ የሚታወቅ።

Laguardia የአካባቢውን ወይን ለመቃኘት በክልሉ ውስጥ ካሉ ምርጥ ከተሞች አንዷ ነች። በወይን ማከማቻ ውስጥ ምግብ ይደሰቱ። እንደ አለመታደል ሆኖ የህዝብ ትራንስፖርት ግንኙነቶች ደካማ ናቸው፣ስለዚህ ጉብኝት ካላደረጉ፣የተሾመ ሹፌር ያለው መኪና ያስፈልግዎታል።

ቢልባኦን እና የጉገንሃይም ሙዚየምን ይጎብኙ

Bilbao ከሳን ሴባስቲያን አንድ ሰአት ብቻ በባቡር ይርቃል የጉገንሃይም ሙዚየም በአውሮፓ ውስጥ ካሉ ምርጥ ዘመናዊ የጥበብ ጋለሪዎች አንዱ ነው። በፍራንክ ጂሪ የተነደፈው የሕንፃው ውጫዊ ክፍል የጥበብ ስራ ነው።

Bilbao ከሳን ሴባስቲያን ቀላል የቀን ጉዞ ነው፣ በሳን ሴባስቲያን የሚገኘው የአውቶቡስ ጣቢያ ቆንጆ ማዕከላዊ ነው፣ እና ከቢልባኦ አውቶቡስ ጣቢያ በቀጥታ ወደ ጉግገንሃይም እና ከዚያም ወደ መሃል ከተማ የሚሄድ ትራም አለ።

ሆንዳሪቢያ

በባስክ ሀገር ውስጥ ካሉት በጣም ቆንጆ መንደሮች አንዱ ሆኖሪቢያ የሚገኘው ከፈረንሳይ ጋር በሚያዋስነው ድንበር በስፔን በኩል ነው። ከተማዋ በከተማዋ ግንብ የተከበበች ናት፣ በዚህ ክልል ውስጥ የቀረው ብቸኛው ምሽግ ነው። እጅግ በጣም ጥሩ የፒንክስ ባር እና አሉበማሪና ዙሪያ ያሉ ምግብ ቤቶች።

ከEkialdebus ኩባንያ የመጣው E21 አውቶብስ በየሰዓቱ ከሳን ሴባስቲያን ወደ ሆንዳሪቢያ ይሄዳል።

Getaria

ይህ በቢስካይ የባህር ወሽመጥ ላይ ያለች ትንሽ የባስክ አሳ ማጥመጃ መንደር ሲሆን ቡና ቤቶች በጎዳና ላይ ትኩስ ተሳዳጆችን ለምሳ ለማብሰል የተከፈቱ ናቸው። ይህ እንደ ቀድሞው የጎዳና ላይ ምግብ ነው። ለመዳሰስ የቆየች ከተማ እና ቆንጆ እይታዎች አሉ። እንዲሁም በታላቅ ነጭ ወይን በታካኮሊ ወይን ክልል ውስጥ ነው።

Txakoli የወይን ቅምሻ

የባስክ ሀገር የራሱ የሆነ ምርጥ ወይን አለው፡ ቴክኮሊ፣ ከቅርብ አመታት ወዲህ የተሻሻለ በትንሹ የሚያብለጨልጭ ነጭ ወይን። ልክ እንደ ባስክ ሲደር - ከከፍታ ላይ እንደ ፈሰሰ ለመጠጣት እና አሲዳማውን ለመቀነስ በሚያስችል ቆንጆ መሰረታዊ መንገድ ይሰራ ነበር። ነገር ግን ከቅርብ ጊዜ ወዲህ፣ በተለይም በኤልካኖ የተሰራው የምርት ደረጃ በጣም ተሻሽሏል። በዓለም ላይ ካሉት በጣም ጥሩ ነጭ ወይን ጠጅ አንዱ Txakoli ነው። አንዳንድ የወይን እርሻዎችን እና የወይን እርሻዎችን ለማሰስ የአንድ ቀን ጉብኝት ማድረግ ትችላለህ።

ቀን 2 ምሽት፡ ሚሼሊን ስታር ምግብ ቤት

ለእራት፣ በጀትዎ የሚፈቅድ ከሆነ፣ የሳን ሴባስቲያን ሚሼሊን ኮከብ ምግብ ቤቶች አንዱን ይጎብኙ። በ Michelin ሬስቶራንቶች እየተነጋገርን ያለነው ሶስት ኮከቦችን ስለተቀበሉት ነው ይህም ሊሰጥ የሚችለው ከፍተኛው ነው። እና በሳን ሴባስቲያን ውስጥ ሶስት እንደዚህ ያሉ ሬስቶራንቶች አሉ፣ ይህም በስፔን ውስጥ ላሉ ማንኛውም ከተማ ነው።

በርግጥ፣ ቦታ ማስያዝ አስፈላጊ ነው። በተቻለህ መጠን አስቀድመህ ያዝ። ከፍተኛው የሚሼሊን ኮከቦች ቁጥር ያላቸው ሶስት ምግብ ቤቶች አሉዎት፡

• Akelarre - ፓሴዮ ፓድሬኦርኮሎጋ፣ 56፣ 20008 ሳን ሴባስቲያን
• አርዛክ - አቬኒዳ አልካልዴ ጆሴ ኢሎሴጊ / ጆሴ ኢሎሴጊ አልካቴሬን ሂሪቢዲያ፣ 273፣ 20015 ዶኖስቲያ-ሳን ሴባስቲያን
• ማርቲን ቤራሳቴጉይ - Calle de Loidi፣ 4፣ 20160 Lasarte-Oria

ማስታወሻ፡ እንዲሁም ሌሎች በርካታ ሚሼሊን ኮከብ የተደረገባቸው ሬስቶራንቶች አሉ ከሶስቱ ኮከቦች ወደ አንዱ መግባት ካልቻሉ።

ቀን 3፡ ንቁ

ስለዚህ የድሮዋን ከተማ ቃኝተህ የአንድ ቀን ጉዞ አድርገሃል። የሳን ሴባስቲያን በጣም ዝነኛ የሆኑ የምግብ ቤቶችን ሁለት ወይም ሶስት ናሙና ወስደዋል፡ ፒንትክስስ፣ ሲደር ቤት እና ምናልባትም ሚሼሊን ሬስቶራንት (ወይም ሁለት!)። አሁን ለአንዳንድ የመዝናኛ ጊዜ ነው።

ሙንዳካ፣ ከሳን ሴባስቲያን ወጣ ብሎ፣ በአለም ላይ ካሉ ምርጥ የግራ እጅ ሞገዶች አንዱ ለሰርፊንግ እና የASP የአለም ሰርፊንግ ሻምፒዮና እዚህ ይካሄድ ነበር። ለኪራይ እና ለትምህርት የሙንዳካ ሰርፍ ሱቅን ይጎብኙ። ሰርፊንግ ትንሽ ኃይለኛ ከሆነ፣ በሳን ሴባስቲያን ውስጥ እንደ ካያኪንግ እና የቆመ መቅዘፊያ መሳፈር ያሉ ሌሎች የውሃ ስፖርቶች አሉ።

የእስካሁን ጉዞዎ ደክሞዎት ከሆነ (እና የአየር ሁኔታው የሚፈቅድ ከሆነ) ሁል ጊዜ የሚዝናኑባቸው የባህር ዳርቻዎች አሉ። ወደ ሳን ሴባስቲያን ያደረጋችሁት ጉዞ ማድመቂያ ይሆን ዘንድ በማስታወስዎ ውስጥ የሚቆዩ እይታዎችን ለማየት ከባህር ዳርቻው በሁለቱም በኩል ካሉት ሁለት ኮረብታዎች አንዱን ውጡ።