በሜክሲኮ ተኪላ ሀገር ውስጥ የሚደረጉ ምርጥ ነገሮች
በሜክሲኮ ተኪላ ሀገር ውስጥ የሚደረጉ ምርጥ ነገሮች

ቪዲዮ: በሜክሲኮ ተኪላ ሀገር ውስጥ የሚደረጉ ምርጥ ነገሮች

ቪዲዮ: በሜክሲኮ ተኪላ ሀገር ውስጥ የሚደረጉ ምርጥ ነገሮች
ቪዲዮ: I Went To All The Best Bars In Bangkok 2024, ግንቦት
Anonim
በቴኪላ ፣ ሜክሲኮ ውስጥ የቴኪላ እርሻ
በቴኪላ ፣ ሜክሲኮ ውስጥ የቴኪላ እርሻ

የሜክሲኮን ባህል ለመዳሰስ እየፈለጉም ይሁኑ የቴቁላን አድናቂ ብቻ ከሆንክ፣በምእራብ-ማእከላዊ ሜዳዎች ላይ ከተዘረጉት ሰማያዊ አጋቭ ማሳዎች የበለጠ ስለስለዚህ ባህላዊ መጠጥ ለመማር እና ለመቅመስ የትም የለም። የሜክሲኮ. "ተኪላ ሀገር" በመባል የሚታወቀው አካባቢ በአብዛኛው በጃሊስኮ ግዛት ውስጥ የሚገኝ ሲሆን ዋና ከተማው እና ትልቁ ከተማ ጓዳላጃራ ነው, ነገር ግን ወደ ጓናጁዋቶ, ሚቾአካን, ናያሪት እና ታማውሊፓስ አጎራባች ግዛቶችም ይፈስሳል. ነገር ግን የመሬት መንቀጥቀጡ በትክክል የተሰየመችው የቴቁላ ከተማ ሲሆን ከጓዳላጃራ በስተሰሜን አንድ ሰአት ብቻ ነው።

ሻምፓኝ ከሻምፓኝ የፈረንሳይ ክልል መምጣት እንዳለበት ሁሉ ተኪላ በሜክሲኮ በቴክላ ሀገር ብቻ ነው የሚመረተው። ክልሉን ለማሰስ ጉዞ ካቀዱ፣ በጉዞዎ ላይ ብዙ የሚደረጉ ጥሩ ነገሮች አሉ፣ እነሱም የቴኪላን ከተማን ከማሰስ እና የጆሴ ኩዌርቮን ዳይትሪሪ ከመጎብኘት እስከ ቡቲክ ሆቴል ወይም ሃቺንዳ (እርሻ ወይም እርባታ) እስቴት) ከሰማያዊው አጋቭ ሜዳዎች መካከል።

Batanga በቴቁአላ ጥንታዊ ባር ይሞክሩ

ባታንጋ ለመሥራት ተኪላ ኮክቴሎች
ባታንጋ ለመሥራት ተኪላ ኮክቴሎች

ተኲላ ለመዝናናት ሲመጣ፣ ይህንን የምእራብ ሜክሲኮ የቢራ ጠመቃ ለናሙና ለማቅረብ ምንም የተሻለ ቦታ የለም በ ከተማ ውስጥ ካለው ባርተኪላ የአካባቢው ነዋሪዎች ተኪላ የሚጠጡት ከሁለት መንገዶች በአንዱ ነው (ተኩሶ መውሰድ ደግሞ አንዱ አይደለም)። ጥሩ ተኪላ ያዝዙ እና ጣዕሙን ለመቅመስ ይጠጡታል - ልክ እርስዎ በጥሩ ስኮት ወይም ውስኪ - ወይም ባታንጋ ይጠጡ። ባታንጋስ የቴኪላ፣ የኖራ እና የኮካ ኮላ ድብልቅ መጠጥ ነው፣ እና እሱ የተፈጠረው በቴቁላ ከተማ ውስጥ በተለመደው ካንቲና፣ ላ ካፒላ ውስጥ ነው። በላ ካፒላ ውስጥ ያሉ ባርቴደሮች መጠጡን ከሜክሲኳዊ ምግብ ስውር ጣዕም ጋር በማዋሃድ ቀደም ሲል ሊም ፣ጃላፔኖ በርበሬ እና አቮካዶ ለመቁረጥ ይውል ከነበረው ቢላዋ ጋር ያዋህዳሉ። በአለም ላይ በየትኛውም ቦታ ማርጋሪታን መጠጣት ትችላለህ፣ነገር ግን በቴቁአላ በምትሆንበት ጊዜ ባታንጋን አትዘንጋ።

ወደ ፏፏቴ ሂዱ

Cascada Los Azules ፏፏቴ በቴቁሐ
Cascada Los Azules ፏፏቴ በቴቁሐ

የካስካዳ ሎስ አዙልስ ፏፏቴ ለማግኘት በጣም አስቸጋሪ ነው፣ነገር ግን ይህን ሁሉ የሚያደርጉ ሰዎች መፈለግ ተገቢ እንደሆነ ይስማማሉ። ይህ ያልተለመደ ቦታ ከቴቁአላ መሃል በእግር በእግር ከ45 ደቂቃ እስከ አንድ ሰአት ብቻ ነው ያለው፣ ግን ለመጀመር አንዳንድ አቅጣጫዎችን የአካባቢውን ነዋሪዎች መጠየቅ ሊኖርብዎ ይችላል። መንገዱን ካገኙ በኋላ ፏፏቴው ላይ እስክትደርሱ ድረስ በሐሩር ክልል በሚገኙ የማንጎ እና የቺሪሞያ ዛፎች ቀይ ምልክቶችን ብቻ ይከተሉ። ወደ ፏፏቴው ለመድረስ ቁልቁል እና በአንፃራዊነት ቀላል የእግር ጉዞ ነው፣ ነገር ግን ወደ ከተማ በሚመለሱበት መንገድ ለዳገታማው ጉዞ ዝግጁ መሆንዎን ያረጋግጡ። በአካባቢው ባለው የአየር ንብረት ምክንያት ፏፏቴው ዓመቱን ሙሉ እየፈሰሰ ነው እናም በሚጎበኙበት ጊዜ ይደርቃሉ ብለው መጨነቅ አያስፈልግዎትም። በማለዳው ጀምረህ ከሰአት በኋላ ወደ ከተማ ልትመለስ ትችላለህ፣ነገር ግን ጊዜህን ወስደህ በዚህ ለመዝናናት ብትቆይ ጥሩ ነው።የማይታወቅ ገነት። ጉብኝት ቦታ ማስያዝ ሁልጊዜ አማራጭ ነው።

አስማታዊውን የተኪላ ከተማን ተለማመዱ

በቴኪላ፣ ሜክሲኮ ውስጥ ያሸበረቁ ሕንፃዎች
በቴኪላ፣ ሜክሲኮ ውስጥ ያሸበረቁ ሕንፃዎች

የቴቁሐ ከተማ በ2006 በዩኔስኮ የዓለም ቅርስ ሆና የተሾመችው ለተፈጥሮ መልክአ ምድሩ እና ባህላዊ ባህሎቿ ልዩ ባህሪያት ነው። እንዲሁም የሜክሲኮ መንግስት በባህላዊ እና ታሪካዊ ጠቀሜታው ፑብሎስ ማጊኮስ (አስማታዊ ከተማ) ብሎ ከሰየማቸው ጥቂት ቦታዎች አንዱ ነው። ኑሮአዊ የሆነ የአጋቬ ሜዳዎች፣ የፋብሪካዎች፣ የፋብሪካዎች እና የሃሲየንዳዎች ገጽታ ባላት በዚህች ማራኪ ከተማ የኮብልስቶን ጎዳናዎች ላይ መራመድ ካልቻሉ የቴቁሐዊው ሀገር ጉብኝትዎ የተሟላ አይሆንም።

በ18ኛው ክፍለ ዘመን የጀመረውን ላ ፓሮኪያ ሳንቲያጎ አፖስቶል የተባለችውን የሰበካ ቤተክርስቲያኗን ለመጎብኘት የከተማዋ ዋና አደባባይ በሆነው በፕላዛ ርእሰ መምህር ደ ተኪላ አቁም። ቤተ ክርስቲያኑ የድንጋይ ፊት ለፊት፣ የደወል ግንብ እና የተገለበጡ፣ የተቆራረጡ የፒራሚድ ምሰሶዎች ከዋናው ፖርታል ጎን አላቸው። በ1865 ቤተ ክርስቲያኒቱ ከተቀረጸበት ጊዜ ጀምሮ ሲንከባከበው የኖረ የእመቤታችን የቅድስት ድንግል ማርያም ሐውልት ተቀርጿል። በተጨማሪም ሙኒሲፒዮ ደ ቴኳላ (ታውን አዳራሽ) በዋናው አደባባይ ላይ በሚገኘውና የሥዕል ሥራዎችን የያዘው ቤተ ክርስቲያኑ ላይ ቆመው ይቆማሉ። ማኑዌል ሄርናንዴዝ በቅድመ ቅኝ ግዛት በሜክሲኮ የነበረውን የአጋቬ ተክል አስፈላጊነት እንዲሁም የአዝቴክ አምላክ ማያሁኤልን ከመራባት እና ከአመጋገብ ጋር የተቆራኘውን አጉልቶ ያሳያል።

በባህላዊው መንገድ አጋቭ መከሩን ይመልከቱ

በጃሊስኮ ፣ ሜክሲኮ ውስጥ የብሉ አጋቭ መስክ
በጃሊስኮ ፣ ሜክሲኮ ውስጥ የብሉ አጋቭ መስክ

በቴኪላ ሀገር፣መጠጡ እንዴት እንደሚመረት ማየት ይችላሉ።agave field ወደ ተጠናቀቀው የታሸገ ምርት ከላ ጅማ ጀምሮ የአጋቬ ተክልን ለመሰብሰብ የሚያገለግል ቃል ነው። አጋቭ በባህላዊ መንገድ የሚሰበሰበው በጣም አድካሚ በሆነ መንገድ ሲሆን ሰራተኛው ጅማዶር ተብሎ የሚጠራው ልዩ መሳሪያ እንደ ሹል እና ሹል አካፋ በመጠቀም ከአጋቬው ላይ ያለውን ሹል በማውጣት የተክሉን እምብርት ፒና. አከርካሪዎቹ ሲወገዱ አናናስ የሚመስለው።

የቴኳላ አሰራርን ሙሉ በሙሉ ለመለማመድ ምርጡ መንገድ ወደ አጋቭ ሜዳዎች እና ወደ አካባቢው ዳይሬሌሪዎች የሚወስድዎትን ጉብኝት መቀላቀል ነው። ከቴኪላ እና ጓዳላጃራ የሚነሱ በርካታ አስጎብኝ ኦፕሬተሮች አሉ፣ እንደ ተኪላ ቱር በሚኪ ማሬንቴስ ወይም በዴስቲሌሪያ ላ ፎርታሌዛ።

የጆሴ ኩዌርቮ ላ ሮጄና ዲስቲለሪን ይጎብኙ

ላ Rojeña, distillery በዓለም ላይ ቁጥር አንድ
ላ Rojeña, distillery በዓለም ላይ ቁጥር አንድ

በቴቁአላ ሀገር ውስጥ ያለው እጅግ ጥንታዊው ንቁ ፋብሪካ በዓለም ታዋቂ የሆነውን የጆሴ ኩዌርቮ ብራንድ በማምረት ይታወቃል። ላ ሮጄኛ በመባል የሚታወቀው ይህ የምግብ ማምረቻ ፋብሪካ ቀኑን ሙሉ ጎብኚዎች ይህ የፊርማ መጠጥ እንዴት እንደሚዘጋጅ እና እንደታሸገ እንዲመሰክሩ ተጋብዘዋል።

በ90 ደቂቃ በሚፈጀው የላሮጄና ጉብኝት ወቅት የአጋቬ ልቦች ተቆርጠው ወደ መጋገሪያው ሲወሰዱ ታያላችሁ፣ተኪላ የፋብሪካውን ጥብቅ መስፈርት ማሟላቱን ለማረጋገጥ በሚሞከርበት ቤተ ሙከራ፣ እና መንፈሱ ያረጀባቸው በርሜሎች፣ እስከ አንድ ዓመት ድረስ ለሬፖሳዶ (ያረፈ) ተኪላ፣ እስከ አምስት ዓመት ድረስ ለአኔጆ (ያረጀ) እና እስከ ስምንት ዓመት ለሚሆነው ልዩ ምርት Reserva de la Familia. ከጉብኝቱ በኋላ ለመቅመስ ይውጡየJose Cuervo Reserva ብራንድ።

በማሪያቺስ፣ ቮልዶሬስ እና ቻሮስ ይደሰቱ

ኢንተርናሽናል ማሪያቺ እና ቻሬሪያ
ኢንተርናሽናል ማሪያቺ እና ቻሬሪያ

የሜክሲኮ ግዛት ጃሊስኮ የቻሬሪያ ሮዲዮስ እና ማሪያቺ ሙዚቃ መገኛ ተደርጎ ይወሰዳል፣ እና የቴቁሐዊው ጎብኝዎች አንዳንዶቹን እነዚህን የባህል ዝግጅቶች እና ትርኢቶች በክልሉ በሚገኙ በርካታ መድረኮች በተለይም በጓዳላጃራ ማየት ይችላሉ።

ቻሬሪያ የሜክሲኮ ብሄራዊ ስፖርት ነው፣ እሱም ቻሮስ/ቻራስ (ካውቦይ እና ሴት ልጆች) በማሪያቺ ባንዶች ላይ የታዩ ልብሶችን ለብሰው በፈረስ ወይም በእግር ላይ የተለያዩ ብልሃቶችን እና እንቅስቃሴዎችን የሚያደርጉ ናቸው። በዚህ የሜክሲኮ አይነት ሮዲዮ ወቅት ቻሮዎች ፈረሶቻቸውን በሚያምር የእርምጃ ስራ ይመራሉ እና ፍሎሬዮ ዴ ሶጋ የተሰኘውን የገመድ ስራ ከላሶ ጋር ውስብስብ እንቅስቃሴዎችን ያሳያሉ። ከእነዚህ ትዕይንቶች ውስጥ አንዱን ለማየት በመሃል ከተማ አቅራቢያ ወደሚገኘው Lienzo Charro Del Tequila ይሂዱ።

በሌላ በኩል ቮላዶሬስ (በራሪ ዳንሰኞች) በአብዛኛው የሚመነጩት የአምልኮ ሥርዓቱ ከተወለደበት ከፑብላ ግዛት ነው። ሆኖም፣ በቴኪላ ውስጥም መደበኛ ጨዋታ ናቸው እና ብዙ ጊዜ ዳንሳቸውን በፕላዛ ርእሰ መምህር ውስጥ ያሳያሉ። በቮላዶሬስ ትርኢቶች ወቅት ተጫዋቾቹ በቁርጭምጭሚታቸው በተጣበቀበት ረጅም የእንጨት ምሰሶ ዙሪያ ይሽከረከራሉ። ክብረ በዓሉ በዩኔስኮ የማይዳሰስ ቅርስ ተብሎም እውቅና ተሰጥቶታል።

በባቡር ጉዞ በቴኪላ አገር

የባቡሩ ፍጥነት አጋቭ ሜዳዎችን አልፏል
የባቡሩ ፍጥነት አጋቭ ሜዳዎችን አልፏል

የእርስዎን የቴኳላ ሀገር ጉብኝት የማይረሳ የቀን-ረጅም ጉዞ ማድረግ ከፈለጉ፣ተኪላ ባቡር ይውሰዱ። የጆሴ ኩዌርቮ ኤክስፕረስ ይነሳልከጓዳላጃራ ቅዳሜ (እና አንዳንድ አርብ እና እሁዶች) እና ውብ በሆነው ሰማያዊ አጋቬ በተሸፈነው ክልል ውስጥ ከዞሩ በኋላ ቴቁላን ለመድረስ ከአንድ ሰአት በላይ ይወስዳል። ከጉዞው በኋላ፣ ለባቡሩ የቲኬት ዋጋ አካል በመሆን የላ ሮጄና ዳይስቲልሪ ያለ ክፍያ ጉብኝት ማድረግ ይችላሉ። በአማራጭ፣ የቴኪላ ኤክስፕረስ ከጓዳላጃራ ተነስቶ ሄራዱራ ዳይስቲልሪን ጎበኘ ግን የቴቁላን ከተማ በትክክል አይጎበኝም።

የቴኪላ ሙዚየምን ይጎብኙ

ተኪላ መስክ
ተኪላ መስክ

የዲቲሌሪዎችን ከመጎብኘት በተጨማሪ፣በተኪላ ከተማ የሚገኘውን የቴቁላን ብሔራዊ ሙዚየም መጎብኘት ይችላሉ። እ.ኤ.አ. በ 2000 የተከፈተው ሙዚየሙ በክልሉ ከቅድመ-ሂስፓኒክ ጊዜ ጀምሮ እስከ አሁን ድረስ ያለውን የአጋቭ እርሻ አመጣጥ ይከታተላል እና በአምስት ቋሚ የኤግዚቢሽን አዳራሾች ውስጥ የሚታዩ ከ300 በላይ ቅርሶችን ይዟል። የቴኪላ ብሄራዊ ሙዚየም በፖርፊሪያን ዘመን መገባደጃ ላይ በሚገኝ ህንጻ ውስጥ ተቀምጧል፣ እሱም አስደናቂ አርኪ መንገዶችን እና የቅድመ ሂስፓኒክ ምድጃ እና ወፍጮ የሚያገኙበት ማእከላዊ ግቢ።

ከጥንት ጀምሮ የአጋቬ የፈላ መጠጥ ፑልኬ በመባል ይታወቅ በነበረበት ወቅት ስለ አገቬ አመራረት ሁሉንም ነገር ትማራለህ። ምንም እንኳን የሜሶአሜሪካ ሰዎች ስፔናውያን ከመምጣታቸው በፊት የማጣራት ሂደቱን ጠንቅቀው ያውቃሉ ወይ የሚለው ላይ አንዳንድ ጥያቄ ቢኖርም ዛሬ የምናውቀው የተኲላ መንፈስ የተመረተ እስከ 15ኛው ክፍለ ዘመን በኋላ ሳይሆን አይቀርም።

የእርስዎን ጣዕም በባህላዊ ምግብ ቤት አስመጧቸው

ሆቴል ቪላ ተኪላ የመመገቢያ ክፍል
ሆቴል ቪላ ተኪላ የመመገቢያ ክፍል

ምግብ የባህላዊው ገጽታ ትልቅ አካል ነው።የቴኲላ ሀገር፣ እና በቴቁላ ከተማ ውስጥ ብዙ ምግብ ቤቶች አሉ፣ በዚህ ክልል ውስጥ ካሉ ምርጥ የሜክሲኮ ምግቦች ጋር ጣዕምዎን የሚያስደስቱበት።

ለምሳ፣በአሞር ደ ሚስ አሞሬስ መሃል ቴቁላን ለማቆም አስቡበት ለቤተሰብ አይነት የመመገቢያ ልምድ ከትክክለኛ enchiladas እና biria ጋር፣የጃሊስኮ ግዛት በፍየል ስጋ እና በተለያዩ ጥራጥሬዎች የተሰራ ቅመም. ለእራት፣ በላ አንቲጓ ካሶና ያቁሙ፣ ምቹ እና ተራ ሁኔታ ውስጥ ያሉ ምርጥ ኮክቴሎችን ያቀርባል፣ ወይም ከውጪ ገንዳው አጠገብ ቴኳላ ያዘለ ባር ያለውን ሆቴል ቪላ ተኪላ ይመልከቱ።

ሌሊቱን በሜክሲኮ ሃቺንዳ አሳልፉ

ሆቴል ሶላር ዴ ላስ አንማስ ገንዳ
ሆቴል ሶላር ዴ ላስ አንማስ ገንዳ

በክልሉ ካሉት ትላልቅ ከተሞች አንዷ እንደመሆኗ መጠን ተኪላ ከተማ ውስጥም ሆነ ከከተማ ውጭ ለማደር ብዙ አማራጮችን ትሰጣለች። ረዘም ላለ ቆይታ ጥሩ አማራጭ የሆነው ቡቲክ ሆቴል ሶላር ዴ ላስ አኒማስ ነው፣ በቴቁሐዊው እምብርት የሚገኘው የሳንቲያጎ ሀፖስቶል ቤተክርስቲያን አጠገብ የሚገኘው እና የቅንጦት ክፍሎች ፣ የሚያምር የውጪ ገንዳ ፣ የከተማዋን እና የእሳተ ገሞራ እይታዎችን ያሳያል ።. በቴቁአላ እና አካባቢው ሊመለከቷቸው የሚገቡ ሌሎች ምርጥ ሃሲኢንዳዎች ሆቴል ቪላ ተኪላ፣ ማቲስ ሆቴል ደ ባሪካስ እና ሆቴል ቡቲክ ኩንታ ተኪላን ያካትታሉ።

የክስተቱን ቦታ የሚፈልጉ ከ Hacienda El Centenario, ለሰርግ ወይም ለሌላ ትልቅ ክስተት ጥሩ ቦታን ማየት አያስፈልጋቸውም። hacienda የመሰብሰቢያ ቦታዎች እና ጥቂት መቶ እንግዶችን ማስተናገድ የሚችሉ ውብ ግቢዎች አሉት። በአትክልቶቹ ውስጥ ይንሸራተቱ ፣ ከብዙዎች በአንዱ ዘና ይበሉምንጮች፣ ወይም ንብረቱን ራሱ ይጎብኙ።

የሚመከር: