የኮርክ እንግሊዝኛ ገበያ፡ ሙሉው መመሪያ

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:02

የኮርክ የምግብ ገበያ አሁንም የእንግሊዝ ገበያ ተብሎ ሊታወቅ ይችላል ነገርግን በአካባቢው የአየርላንድ ምግብ ላይ ልዩ ያደርገዋል። ከአንዳንድ አለምአቀፍ ጣዕሞች ጋር፣ ባለ ሁለት ፎቅ የተሸፈነው ገበያ፣ በይፋ ከፕሪንስ ስትሪት ገበያ እና ከግራንድ ፓሬድ ገበያ፣ ትኩስ ምርቶችን፣ ትኩስ ምግቦችን እና ጎበዝ ምግቦችን ያቀርባል፣ ከሰኞ እስከ ቅዳሜ።

እንዴት የእንግሊዘኛ ገበያን በኮርክ መጎብኘት እና መቅመስ እንደሚችሉ መመሪያችን።

ታሪክ

የእንግሊዝ ገበያ ከ1780ዎቹ ጀምሮ የኮርክ ከተማ ማእከል አካል ነው። በወቅቱ አየርላንድ የብሪቲሽ ኢምፓየር አካል ነበረች እና በኮርክ ስልጣን ላይ የነበረው የእንግሊዝ ኮርፖሬሽን በነሀሴ 1, 1788 በይፋ የተከፈተውን ገበያ የመገንባት ሃላፊነት ነበረው።

በ1840 ካቶሊኮች አብዛኞቹ አሁን ኮርክ በነበሩበት ወቅት አዲሱ የአካባቢ አስተዳደር በቆሎ ማርኬት ጎዳና ላይ ሌላ የተሸፈነ ገበያ ገነባ። ይህ ገበያ የቅዱስ ጴጥሮስ ገበያ ተብሎ ይጠራ ነበር. ነገር ግን "የእንግሊዘኛ ገበያ" የሚለው ስም አሮጌውን የምግብ አዳራሽ ከቅዱስ ጴጥሮስ ገበያ ለመለየት መንገድ ተጣብቆ ነበር ይህም በግዴለሽነት "የአየርላንድ ገበያ" ተብሎ ይጠራ ነበር.

በ18ኛው እና 19ኛው ክፍለ ዘመን ገበያዎች ለኮርክ ኢኮኖሚ በሚያስደንቅ ሁኔታ አስፈላጊ ነበሩ። በከተማው ዙሪያ ያለው የበለፀገው የእርሻ መሬት እና መጠለያ ያለው የከተማ ወደብ ማለት ኮርክ ወደ ውጭ ለመላክ ምቹ ቦታ ላይ ነበር ማለት ነውስጋ እና ሌሎች ምግቦች. ብዙም ሳይቆይ የኮርክ ገበያዎች በምግባቸው ጥራት (በተለይ የኮርክ ቅቤ) እና እንደ እንግሊዛዊ ገበያ ባሉ ንፁህ እና በደንብ በሚተዳደሩ ህንፃዎቻቸው በዓለም ዙሪያ ታዋቂ ሆኑ።

የመጀመሪያዎቹ በርካታ ዓመታት የእንግሊዝ ገበያ ድንኳኖች የሚሸጡት ሥጋ ብቻ ነበር፣ነገር ግን ገበያው ብዙም ሳይቆይ አሳ እና ትኩስ ምርቶችን ለማቅረብ ተስፋፋ።

የአይሪሽ ገበያ የለም (ቦዴጋ ባር አሁን በቦታው ላይ ይገኛል) ግን ታሪካዊው የእንግሊዝ ገበያ ታዋቂነት ለዘመናት ጸንቷል። እንደውም ገበያው ከረሃብ እና ከአመጽ ተርፏል፣ነገር ግን በ1980ዎቹ በእሳት ከባድ ጉዳት ደርሶበታል።

የመጀመሪያው ሰኔ 19 ቀን 1980 በጋዝ ፍንዳታ የተነሳው ከፍተኛ እሣት ነው። የልዑል ጎዳና ገበያ ሙሉ በሙሉ ወድሟል። እንደ እድል ሆኖ፣ የኮርክ ኮርፖሬሽን ውብ የሆነውን የቪክቶሪያን ሕንፃ በጥንቃቄ ለማደስ መርጧል። ፎቅ ላይ ያለው ቦታ ወደ ካፌ ተቀይሮ መቀመጫ ያለው ሲሆን የተቀረው ገበያ ግን በአንፃራዊነት አልተለወጠም። የተሸለመው የእንግሊዝ ገበያ እድሳት እጅግ ማራኪ የሆኑትን ኦሪጅናል ባህሪያቱን ሳይሰርዝ ታሪካዊውን የጡብ ሕንፃ ዘመናዊ አድርጎታል።

በ1986 ሌላ የእሳት አደጋ 8 ድንኳኖች ወድመዋል፣ነገር ግን ጉዳቱ ከጥቂት አመታት በፊት ከነበረው እሳቱ ጋር ሲነጻጸር አነስተኛ ነበር። ብዙም ሳይቆይ ግብይቱ የቀጠለ ሲሆን ዛሬም ቀጥሏል።

ምን ማየት እና እንዴት እንደሚጎበኝ

የእንግሊዘኛ ገበያ በኮርክ ለምግብ መገበያያ ዋና ቦታ ነው፣ነገር ግን ከቀላል የምግብ ገበያ በላይ ነው። ገበያው በተጨናነቀ እንቅስቃሴ እና በወዳጅነት ፊቶች የተሞላ የከተማዋ ነጸብራቅ ነው። ከተማዋን ለመገበያየት ስትፈልግ ለማየት በጣም ጥሩ ቦታ ነው።የአካባቢ ንጥረ ነገሮች ወይም በቀላሉ ሰዎች ለመመልከት. ባለ ሁለት ደረጃ የጡብ ገበያ በኮርክ ካሉት የቪክቶሪያ አርክቴክቸር ምርጥ ምሳሌዎች አንዱ ነው፣ እና ብዙ ጎብኚዎች ስታይል እና ዲዛይን ለማድነቅ ይቆማሉ።

በእንግሊዝ ገበያ ውስጥ ያሉ ነጋዴዎች ሁሉንም ነገር ከአገር ውስጥ የባህር ምግቦች እስከ አለም አቀፍ ቅመማ ቅመሞች እና ድስቶችን ይሸጣሉ። በገበያው ውስጥ በተለያዩ ድንኳኖች ውስጥ የሚገኙ ሥጋ ቤቶች፣ ዱላዎችና መጋገሪያዎች አሉ። ሸማቾች በቤት ውስጥ የተለመደ የአይሪሽ ምግብ ለመፍጠር፣ ለሽርሽር የሚሆኑ አቅርቦቶችን ለመውሰድ፣ የምግብ ማስታወሻዎችን ለማግኘት ወይም ለቀላል ምግብ ለመቀመጥ ሁሉንም ነገር ማግኘት ይችላሉ።

የአካባቢውን ምግብ ለመቅመስ፣ በፋርምጌት ምግብ ቤት ካፌ ጠረጴዛ ይጠይቁ። የመመገቢያው አዳራሽ በላይኛው ጋለሪ ውስጥ ሊገኝ ይችላል እና ከታች ካሉት ግርዶሾች በተገዙ ንጥረ ነገሮች የተሰሩ ምግቦችን ይሸጣል።

የገበያ በሮች ከቀኑ 8 ሰአት እስከ ቀኑ 6 ሰአት ድረስ ለህዝብ ክፍት ናቸው። ከሰኞ እስከ ቅዳሜ (ምንም እንኳን አንዳንድ በገበያው ውስጥ ያሉ ሻጮች ትንሽ የተለየ ሰአታት እንደሚይዙ እና ይህ ከሻጭ ወደ ሻጭ ሊለያይ እንደሚችል ያስታውሱ)። ዋናውን መግቢያ በፕሪንስ ጎዳና በኮርክ ከተማ መሃል መሃል ማግኘት ይችላሉ።

በአቅራቢያ የሚደረጉ ነገሮች

የብላርኒ ካስትል፣ከታዋቂው ብላርኒ ስቶን ጋር፣ከኮርክ ከተማ ወጣ ብሎ ይገኛል። በአየርላንድ ውስጥ ካሉት ምርጥ ቤተመንግስቶች አንዱ እንደሆነ ጥርጥር የለውም - እንዲሁም በጣም ታዋቂ ከሆኑት አንዱ ነው። የድንጋዩ ግንብ በ15ኛው ክፍለ ዘመን የተጀመረ ሲሆን በግንቡ ላይ ካሉት ድንጋዮች አንዱን ለመሳም በጎን በኩል ማንጠልጠል የአይሪሽ የጋባ ስጦታ ይሰጥሃል ተብሎ ሲታመን ቆይቷል።

ከጥቂት ታሪካዊ ፌርማታዎች በኋላ ልጆች በፎታ፣ በአቅራቢያው ባለው የዱር አራዊት ውስጥ ለመንከራተት እድሉን ይወዳሉ።ፓርክ።

የአየርላንድን ፍፁም ጫፍ ለማየት ወደ Mizen Head ይንዱ። ፕሮሞኖቶሪ በመላው አየርላንድ በደቡብ ምዕራብ የሚገኝ ቦታ ሲሆን ከባህር ጠረጋ እይታ በተጨማሪ በታዋቂው የእግር ድልድይ ላይ በእግር መሄድ እና በአትላንቲክ የኬብል መስመሮች እድገት ውስጥ ትልቅ ሚና የተጫወተውን ጣቢያ መጎብኘት ይችላሉ።