የሙኒክ ሆፍብራውሃውስ

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:01

የሆፍብራውሃውስን ሳይጎበኙ ወደ ሙኒክ የሚደረግ ጉዞ አይጠናቀቅም። በዓለም ላይ በጣም ዝነኛ የሆነው የቢራ አዳራሽ እና በሙኒክ ውስጥ ትልቁ እስከ 5,000 ሬቭሎች ሊይዝ ይችላል። ቋሚ ቦታው በማሪየንፕላዝ የሙኒክ የድሮ ከተማ መሀል ላይ ቢሆንም፣ በ Oktoberfest ላይ ሁለተኛውን ትልቁን የቢራ ድንኳን ያስተናግዳል።

በፌስቲቫሉም ሆነ በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ብትጎበኝ፣ የባቫሪያን ባህል ለመለማመድ ወደ ሙኒክ Hofbrauhaus ጉዞ ያቅዱ።

የሙኒክ ሆፍብራውሃውስ ታሪክ

Hofbräuhaus በሙኒክ ውስጥ እጅግ ጥንታዊው የቢራ አዳራሽ ነው፣ በ1589 በባቫሪያ መስፍን እንደ ይፋዊ የሮያል ቢራ ፋብሪካ የተቋቋመ። ብዙም ሳይቆይ፣ በይፋ ባለቤትነት እና በባቫሪያን መንግስት የሚተዳደር ሆነ እና ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ቆይቷል።

የቢራ ፋብሪካው ቀስ በቀስ በ19ኛው ክፍለ ዘመን ተለወጠ። ግዙፉ አዳራሽ ስብሰባዎችን፣ ሰርግዎችን፣ ኮንሰርቶችን እና ተውኔቶችን ለማካሄድ ሬስቶራንት እና መዝናኛ ማእከልን ጨምሮ አድጓል።

እንደ ሞዛርት፣ ሌኒን፣ ማርሴል ዱቻምፕ፣ ሉዊስ አርምስትሮንግ፣ ሚካኢል ጎርባቾቭ፣ እና ያለፉት የአሜሪካ ፕሬዚዳንቶች ጆን ኤፍ ኬኔዲ እና ጆርጅ ኤች.ደብሊው ቡሽ ባሉ ታዋቂ ሰዎች ተደግፈዋል። አቀናባሪው ወደ ሆፍብራውሃውስ ለጎበኘው ኦፔራ Idomeneo በመፈጠሩ አምኗል።

የሆፍብራውሃውስን የማይታወቅ ጎብኝ አዶልፍ ሂትለር ነበር። የመጀመሪያውን ስብሰባ አካሄደብሄራዊ ሶሻሊስቶች በየካቲት 1920 በፌስታል ውስጥ። ሂትለር ለሁለተኛው የዓለም ጦርነት እና ለሆሎኮስት መንገዱን የሚጠርግ 25 ቲሲስ ያወጀበት ነው።

በሁለተኛው የዓለም ጦርነት ወቅት አብዛኛው የሆፍብራውሃውስ ወድሟል። እ.ኤ.አ. እስከ 1958 ድረስ እንደገና አልተከፈተም ነገር ግን ታዋቂው የሆፍብራውሃውስ ወሬ ተሰራጭቷል ፣ በከፊል የአሜሪካ ወታደሮች ስለ አስደናቂው የቢራ አዳራሽ ታሪኮችን በመናገር እና የከባድ የቢራ ኩባያዎችን በሚታወቀው የ"HB" አርማ በማሳየታቸው ነው።

አሁን በአለም ውስጥ ከሴኡል እስከ ስቶክሆልም እስከ ሴንት ፒተርስበርግ፣ ፍሎሪዳ ድረስ ከ25 በላይ የሆፍብራውሃውስ አካባቢዎች አሉ። ግን ዋናውን የሚያሸንፈው የለም። በሙኒክ ውስጥ ከፍተኛ መስህብ ነው።

በሙኒክ Hofbräuhaus ምን ይጠበቃል

Schwemme

በSchwemme ውስጥ ያለው ባህላዊ የቢራ አዳራሽ አካባቢ አኒሜሽን ከባቢ አየር፣ ጣፋጭ ምግቦች፣ የቀጥታ ሙዚቃ እና ግዙፍ ቢራዎችን ያካትታል።

እንግዶች እና ጓደኞች በሳምንቱ በማንኛውም ቀን፣ በዓመት ውስጥ በማንኛውም ቀን ድግስ ለማክበር በረጅሙ የእንጨት ጠረጴዛ ላይ ይሰበሰባሉ። አንዳንዶቹ እዚህ አዳራሽ ውስጥ ለ100 ዓመታት የቆዩትን የገጠር መቀመጫዎች አድንቁ። Hofbrauhaus እንዲሁ የጎዳና ፋኖሶችን የሚያክል በብረት chandelier በሚበራ የፍራፍሬ እና የአትክልት ሥዕሎች ያሉ ጊዜ በማይሽራቸው ንጥረ ነገሮች የተጣራ ነው።

የባቫሪያን oompah ባንዶች በየቀኑ ይጫወታሉ። ታዋቂውን የሆፍብራውሃውስ ዘፈን ያዳምጡ፣ "በሙንቸን ስቴህት ኢን ሆፍብራውሀውስ፣ oans፣ zwoa፣ g'suffa!" ("Hofbräuhaus ሙኒክ ውስጥ አለ - አንድ፣ ሁለት፣ ከውድድር በታች!" በአገር ውስጥ ቀበሌኛ።

Braustüberl

በመጀመሪያ ፎቅ ላይ ያለው የብራስቱበርል ምግብ ቤትየሆፍብራውሃውስ ትንሽ የበለጠ የተረጋጋ ምግብ ቤት ክፍል ነው። ከተቀረው ፓርቲዎ ጋር ለቤተሰቦች ወይም ለቢራ አዳራሽ "ብርሃን" ልምድ ለመነጋገር ከፈለጉ ይህ ተስማሚ ነው።

Biergarten

የሆፍብራውሃውስ ቢርጋርተን በዚህ ጀርመናዊው ተቋም ምን እንደሚጠበቅ ብሩህ ምሳሌ ነው። ይህ ለ400 ሰዎች የማይመች አቀማመጥ በከተማው መሀከል ላይ በሚገኙት በካካኒየንባኡመን (የደረት ዛፍ) መካከል ለብሩህ የበጋ ቀናት ምርጥ ነው።

በሙኒክ Hofbräuhaus ምን መብላት እና መጠጣት

ይህ ቦታ የባቫሪያን ባህላዊ ምግብ የሚበላበት ቦታ ነው። የሚቀርበው ሁሉም ነገር ማለት ይቻላል ከክልሉ በኩራት የሚቀርበው ከቤት ውስጥ ስጋ አቅራቢ እና ቢራ ፋብሪካ ከፍተኛ ጥራት ያለው ምግብ እና መጠጥን ያረጋግጣል።

የዊስወርስት (ነጭ ቋሊማ)፣ ሴንፍ (ሰናፍጭ)፣ ብሬዝን (ለስላሳ ፕሬዝል) እና ዊስቢየር ሻምፒዮናዎችን ባቫሪያን ምግብ ይጀምሩ። ትክክል ነው - በባቫሪያ ለቁርስ ቢራ። ወይም የእርስዎን ግዙፍ pretzel ለብርሃን "መክሰስ" ከ obatzda አይብ ጋር ማስቀመጥ ይችላሉ. የሚሞላ ምሳ schweinshaxe (የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ)፣ knödel (dumplings) እና sauerkraut (ትርጉም አያስፈልግም)። ቬጀቴሪያኖች እና ቪጋኖች የበለጠ ጊዜ አላቸው፣ነገር ግን አሁንም በስፓትዝሌ እና በፍላምኩቸን የሚበሉ ጣፋጭ ነገሮችን ማግኘት ይችላሉ።

አፍዎን ለማጠጣት ሙሉውን ሜኑ ይጠቀሙ። ከሆፍብራውሃው የምትወጣበት ምንም ምክንያት የለም።

ሆፍብራኡ ቢርስ

Hofbräuhaus የቢራ ፋብሪካ ነው የጀመረው እና ከሥሩ ብዙም የራቀ አይደለም። ቢራ በጣም ዝነኛ ስለነበር የስዊድን ንጉስ ጉስታቪየስ ከተማዋን ላለመውረር ተስማማ በ600,000በሠላሳ ዓመታት ጦርነት ወቅት በርሜሎች. ልክ እንደሌሎች የጀርመን ቢራ ፋብሪካዎች፣ አሁንም በሪኢንሄይትስጌቦት (500 ዓመት ዕድሜ ያለው የቢራ ንፅህና ህግ) ያከብራል።

ቢራ የሚቀርበው በጅምላ በሚታወቀው ግዙፍ ባለ 1-ሊትር ስታይን ነው። ቢራዎች ከሆፍብራው ኦሪጅናል እስከ ሄልስ፣ ዳንክልስ፣ ዋይስቢየር እና ማይቦክ ይደርሳሉ። ለእነዚያ ቢራ ለማይፈልጉ አሕዛብ ሶዳ፣ ጭማቂ፣ ወይን እና መንፈሶችም አሉ።

በሙኒክ Hofbräuhaus ላይ ጠረጴዛን እንዴት ማስያዝ እንደሚቻል

Hofbräuhaushas ለብዙ እና ለብዙ አለምአቀፍ ጎብኝዎች የቱሪስት ወጥመድ ናቸው ተብሎ ቢከሰስም፣ አሁንም በአካባቢው የሚቆይ ነው። መደበኛ ስታምቲሽ በመባል የሚታወቁት የራሳቸው ኩባያዎች እና መደበኛ መቀመጫዎች አሏቸው። ብዙዎቹ እነዚህ ሙንቸነሮች መላ ሕይወታቸውን ወደ Hofbrauhaus እየመጡ ነው። አንጋፋው የቋሚዎች ጠረጴዛ ለ70 ዓመታት ተይዟል።

እነዚህን መደበኛ ደረጃ ላይ ለመድረስ ከአንድ በላይ ጉብኝት የሚፈጅ ቢሆንም፣የታዋቂው ድባብ እንዳያመልጥዎ አሁንም ቦታ ማስያዝ ይፈልጉ ይሆናል -በተለይ ቅዳሜና እሁድ እና በOktoberfest። በዓመቱ ውስጥ በየቀኑ ከጠዋቱ 9 ሰዓት እስከ እኩለ ሌሊት ክፍት ናቸው እና ቦታ ማስያዝ በ Braustüberl (schwemme ወይም biergarten አይደለም) በቀላሉ በኦንላይን ፎርም ቦታ በማስያዝ ወይም በ 49 89/290 136 100 ይደውሉ። በተጨማሪም ቦታ ማስያዝ እንደማይቻል ልብ ይበሉ። ለ Oktoberfest ድንኳን እዚህ ተሰራ።