የሞንትሪያል 10 በጣም ሞቃታማ ብሬውፕብስ (ክራፍት ቢራ፣ ማይክሮብሬውስ)

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:00

ፈረንሳይ የወይን ጠጅ አላት፣ ምንም ጥርጥር የለውም፣ እና በኩሬው ኩቤክ ላይ በእርግጠኝነት ቢራ አለው። Le Mondial de la Bière ብቻ በሰሜን አሜሪካ ከሚገኙት በጣም አስፈላጊ የቢራ በዓላት አንዱ የሆነው የሞንትሪያል ክስተት በመቶዎች የሚቆጠሩ የተለያዩ ጠመቃዎችን እስከ 160,000 ጎብኝዎችን በአንድ የኮንቬንሽን ማእከል ጣሪያ ስር በየሰኔ አምስት ቀን ያቀርባል።

የቀረውን አመት በተመለከተ፣ የሞንትሪያል ሰፊ የቢራ ፋብሪካዎች እና የቢራ ፋብሪካዎች በመቶዎች የሚቆጠሩ የራሳቸውን የፈጠራ ጣዕሞች፣ ማይክሮብሬዎችን በአካባቢው ነዋሪዎች በብዛት ይበላሉ እና ተጓዦች በኩቤክ የእጅ ጥበብ መጠን እና ጥራት ተገርመዋል። የቢራ ትእይንት፣ የካናዳ ምርጥ ከሚስጥር አንዱ ነው።

Dieu du Ciel

አከራካሪው የኩቤክ ማይክሮብራሰሪዎች ንጉስ ወደ 300 የሚጠጉ ጠመቃዎች RateBeer, Dieu du Ciel – ፈረንሳዊው የሰማይ አምላክ - የሞንትሪያል ተወዳጅ የቢራፒፕስ አንዱ ብቻ አይደለም፣ እሱ እየተሽከረከረ ከሚያገለግል የከተማዋ ከፍተኛ ቡና ቤቶች አንዱ ነው። እንደ ደጋፊ ተወዳጆች አፍሮዲሲያክ፣ የቫኒላ እና የኮኮዋ ስታውት፣ ሮሴ ዲ ሂቢስከስ፣ የቤልጂየም ዘይቤ ሂቢስከስ የስንዴ ቢራ እና ዲስኮ ሶሌይል፣ ኩምኳት ህንድ ፓሌ አሌ ያሉ የዕደ-ጥበብ ቢራዎችን ያዙ።

በDiu du Ciel ላይ አንድ ችግር ብቻ ነው ያለው። ያለማቋረጥ ይሞላል።

መፍትሄ? በፀደይ እና በጋ እርከኑ ላይ አንድ ቦታ ላይ አጥብቀው ከጠየቁ ይድረሱበመክፈቻው በመጀመሪያዎቹ 60 ደቂቃዎች ውስጥ እና አንድ ያገኛሉ - በ 3 ፒ.ኤም መካከል። እና 4 ፒ.ኤም. ከሰኞ እስከ ሐሙስ እና በ 1 ፒ.ኤም መካከል እና 2 ፒ.ኤም. ከአርብ እስከ እሁድ። በዋናው ባር ውስጥ የቤት ውስጥን በተመለከተ፣ ከቀኑ 5፡30 ላይ ከደረስክ ወንበር ለማስቆጠር ምንም ችግር አይኖርብህም፣ በተለይ በሳምንቱ ቀናት። ከላይ ከተጠቀሰው ውጭ በማንኛውም ጊዜ ጣቶቻችሁን ተሻገሩ እና ለሰማያዊ ምልጃ ጸልዩ። ምን እንደሚያገኙ በጭራሽ አያውቁም።

Dieu du Ciel's ጠመቃዎች በተለያዩ የሞንትሪያል ዲፓነርስ በተለይም በፕላቱ፣ ማይል ኤንድ እና ሮዝሞንት ሰፈሮች ውስጥ በቀላሉ ይገኛሉ። ስለዚህ ከወደቁ ነገር ግን ቦታው ሞልቶ ከሆነ, አሁንም ጥቂት ጥመቶችን መቅመስ ይችላሉ. በአቅራቢያው ባለው ቦልቫርድ ሴንት ሎረንት አንድ ብሎክ ወደ ሰሜን ይራመዱ። የእጅ ጥበብ ባለሙያ ቢራ ዲፓነር ከጥቂት ዲዩ ዱ ሲኤል ስድስት ጥቅሎች ጋር የሚሸጥ አለ።

በየቢራ ሜኑ በየጊዜው በሚለዋወጠው የቢራ ሜኑ፣ ሱስ የሚያስይዝ ጥቁር አይፒኤ ከካራሜል ማስታወሻዎች ጋር፣ ፔቼ ሞርቴል፣ የኢምፔሪያል ቡና ስታውት ወይም L'Or des Maraisን ይሞክሩ፣ በጣፋጭ ጋለሪ ያቀፈ ወቅታዊ ድብ ማስቆጠር ይችሉ እንደሆነ ይመልከቱ። እና ክላውድቤሪ፣ እንደ ሩሲያ፣ ፊንላንድ እና በእርግጥ ካናዳ ባሉ ታንድራ በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ አገሮች ብቻ የሚበቅል እንደ Raspberry-like ፍሬ ነው። የቢራ ጠመቃዎን ከዲዩ የምግብ ሜኑ ጋር ያጣምሩ፡ ፒዛ፣ ቻርኬትሪ፣ አይብ እና የቬጀቴሪያን ሳህኖች የሚበሉትን ያዙሩ። የትኛውን መጥመቂያ በየትኛው ምግብ እንደሚሄድ ሰራተኞችን ይጠይቁ።

በተጨማሪ ይመልከቱ፡ የሞንትሪያል ምርጥ ብሩሽ

ሌ ሴንት-ቦክ

የሚገኘው በላቲን ሩብ ግርግር ውስጥ ነው፣በተለይ በፀደይ እና በበጋ ወቅት ደማቅ ድባብየመጠጥ ቤት እርከኖች ከሩዳ ሴንት ዴኒስ ጋር ሙሉ አቅም ሲኖራቸው፣ ሌ ሴንት-ቦክ በኩቤክ ካሉት ምርጥ ቢራዎች ጋር በአንድ ጊዜ ወደ 50 የሚጠጉ የተለያዩ የቤት ውስጥ ማይክሮቦች፣ እንደ ማሌዲክሽን ያሉ እንቁዎች፣ ከማርሽማሎው ጋር የሚቀርብ ጣፋጭ ስታውት እና ሳንጉዊናይር ያቀርባል።, የደም ብርቱካንማ አይፒኤ. ብሬቭስኪን ከቢራ መረቅ ፓውቲኖቻቸው እና ቢራ ከተመታ Doigts de Dieu ('God fingers,' aka sausage የበቆሎ ውሾች ከካሪ ኬትጪፕ ጋር ይቀርባሉ) ያጣምሩ እና መሄድ ጥሩ ነው።

Benelux

የቤልጂየም ቢራዎች የእርስዎ ነገር ከሆኑ፣ ለስላሳ፣ የሚነገር ፍራፍሬ/ቅመም ጣዕም ወደሆነው የሞንትሪያል ማይክሮቢራ ፋብሪካ ወደ ቤኔሉክስ የንብ መስመር ይስሩ። በሞንትሪያል ውስጥ ሁለት ቦታዎች ያሉት - የመጀመሪያው በሞንትሪያል መዝናኛ አውራጃ ውስጥ ከሚገኙት የፕላስ አርትስ ሁለት ብሎኮች ሲሆን ሁለተኛው በቨርደን ውስጥ ነው - በማንኛውም ቀን መታ በማድረግ ወደ ደርዘን የሚጠጉ አዲስ የተጠበሰ የቢራ ጠመቃዎች ይቁጠሩ። አይፒኤ፣ አሜሪካዊ ፓል አሌስ፣ ቡኒ አሌስ፣ ወቅታዊ ወቅቶች፣ የስንዴ ቢራዎች እና ስታውቶች በአጠቃላይ ይጠጋሉ። እዚህ ጥሩ ጣዕም ያላቸው አይጠብቁ ነገር ግን ክላሲኮች በትክክል እና ብዙ ጊዜ በመጠምዘዝ እንደሚከናወኑ ጠብቅ።

Le Reservoir

በፕላቱ ላይ በዱሉዝ ጎዳና ላይ ከ Old ሞንትሪያል ወጣ ብሎ በከተማው ውስጥ ካሉት ጥቂት የኮብልስቶን መንገዶች አንዱ የሆነው ሌሬሰርቨር ባለ ሁለት ፎቅ መጠጥ ቤት እና ከዋናው ወጣ ብሎ የሚገኝ ቢስትሮ ሲሆን ወደ ደርዘን የሚጠጉ የቤት ውስጥ የተሰሩ ማይክሮቦችን በማገልገል ላይ ይገኛል። አንድ ጊዜ፣ ቢራ እንደ የዱር ብሉቤሪ ሳዝ ፒልስነር እና ዊስኪ ዋይዘን።

የሞቃት ቅዳሜና እሁድ ብሩች መድረሻ፣ እንደ ማኬሬል ያሉ የሚያማምሩ ምግቦችን ለማግኘት የምግብ ዝርዝሩን ይቃኙበሽንብራ፣ በሽንኩርት እና በዱር ሩዝ እና ትራውት ከተጨሰ መራራ ክሬም እና ጥድ ጋር አገልግሏል። ወይም ከተጠበሰ አይብ ወይም የበሬ ሥጋ ጋር ቀለል ያድርጉት። ሁሉም ጥሩ ነው። በክፍት መስኮቶች አጠገብ ወይም በበጋው ላይ ባለው ሰገነት ላይ ይቀመጡ።

HELM

በሮይ በርናርድ በ Mile End በ Outremont አፋፍ ላይ HELM ነው፣በቧንቧ ላይ ደርዘን የሚሆኑ የተለያዩ የቤት ውስጥ ጠመቃዎች ያሉት ማይክሮብራሰሪ፣ከስታውት እስከ ፒልስነር እና መራራ እንዲሁም እንደ ዝንጅብል የተቀላቀለ የስንዴ ቢራ ያሉ ልዩ ባለሙያተኞች።, እና Fairmount, አንድ ማር ክሬም አሌ. የተራቀቀ የባህር ምግብ ደም አፋሳሽ ቄሳርን ጨምሮ ሲደር፣ ጠንካራ መጠጥ እና የተቀላቀሉ መጠጦች እንዲሁ በምናሌው ውስጥ አሉ። እዚያ በሚሆኑበት ጊዜ የሳልሞን ታርታርን ያግኙ። ታዋቂ ቦታ። ከሱት እስከ ሂፕስተር ያሉ ሁሉም እዚህ ያበቃል።

Cheval Blanc

አስደናቂ የሞንትሪያል ማይክሮ ቢራ ፋብሪካ ለስሙ ብቻ ከሆነ፣ ከመጠጥ ቤቱ ጋር ተመሳሳይ ስም ያለው የቤልጂየም ዘይቤ ነጭ የስንዴ ቢራ በከተማው ውስጥ ባሉ ሁሉም ሱፐርማርኬቶች እና ዲፓነር ይገኛል። ይገኛል።

በአጋጣሚው ቼቫል ብላንክ ከ1987 ጀምሮ በማፍላት ስራ ላይ ከሞንትሪያል አሮጌ ማይክሮብራሰሪዎች አንዱ ነው ይህም በአስተዳደሩ መሰረት በኩቤክ ውስጥ በዓይነቱ የመጀመሪያ የሆነ የቢራ ጠመቃ ፍቃድን ያካተተ ነው።

የጎምዛዛ እንጆሪ ቢራ፣ ጥቂት የጀርመን ስታይል እንዲሁም አይሪሽ ስቱት፣ ገብስ ወይን፣ አልስ እና አይፒኤ በማቅረብ ላይ፣ የምግብ ሜኑ አጭር ነው - የሃንጋሪ ቋሊማ ውሻ፣ ባቾስ፣ የተጠበሰ አይብ ከፍየል አይብ፣ ለውዝ፣ አይብ, እና የወይራ ፍሬዎች - ግን ጥሩ. Cheval Blanc በላቲን ሩብ ውስጥ በሁለቱም አቅራቢያ ይገኛል።የግብረ ሰዶማውያን መንደር እና ፕላቶ ሞንት-ሮያል።

Vices እና Versa

ከትንሿ ጣሊያን ደቡብ በቦልቫርድ ሴንት ሎረንት ቪሴስ እና ቨርሳ የራሱ ቢራ የማያመርት ማራኪ መጠጥ ቤት ነው። ይልቁንም ያስተካክላል። ከተለያዩ የኩቤክ ማይክሮ-ቢራ ፋብሪካዎች የተመረጠ 35 ቢራዎች በቧንቧዎቹ ላይ ለመምረጥ የበሰሉ ናቸው፣ የፈጠራ በርገር እና የቢራ መረቅ ፑቲን እንዲሁም የተጠበሰ ካላማሪ፣ ናቾስ እና ቪጋን በርገር በምግብ ዝርዝር ውስጥ ይገኛሉ። በሞቃታማ ወራት ውስጥ መጠጥ ቤቱ በዛፍ የተሸፈነውን የጓሮ እርከን ይከፍታል።

L'Amère à Boire

ከሞንትሪያል የቆዩ ብሬውቡስ አንዱ፣ L'Amère à Boire ከ1996 ጀምሮ ያለው በሩዳ ሴንት ዴኒስ የሚገኝ የላቲን ሩብ መጠጥ ቤት ነው እና የጠመቃ ሀይሉን ጥማትን የሚያረካ የተለያዩ ቢራዎችን በማምረት ላይ ያተኩራል። የቼክ፣ የጀርመን፣ የአሜሪካ እና የብሪቲሽ ቅጦች የመሃል ደረጃን ይይዛሉ።

Quesadillas፣ ዳክዬ ክንፍ፣ ኮድፊሽ ኑግ፣ በርገር፣ ናቾስ፣ ቀዝቃዛ ቆርጦ ጠፍጣፋ እና የቬጀቴሪያን አማራጮች በምግብ ሜኑ ላይ ይገኛሉ። መንፈስን የሚያድስ የተማሪዎች እና የቆዩ ደንበኞች ድብልቅ። ሁለት ትናንሽ እርከኖች -አንዱ ከፊት ፣ ሌላው ከኋላ - በፀደይ ወቅት ይከፈታሉ ።

Pub Brouhaha

በሮዝሞንት ከላ ፔቲት ፓትሪ በስተ ምዕራብ በአውንትሲክ ሁለተኛ ቦታ ያለው፣ Pub Brouhaha በቧንቧ ላይ ከተለያዩ የኩቤክ ማይክሮቢራዎች ሁለት ደርዘን የተለያዩ ቢራዎችን የሚያሳይ ተወዳጅ የአካባቢ መዝናኛ ነው።raspberry white ቢራ እና አጓጊ በርበሬ ወቅታዊ፣ አስደናቂ የሆነ የውስኪ ምርጫ ሳይጠቅስ።

የብሮውሃህ የምግብ ሜኑ ንፁህ ሥጋ በል ምቾት ነው፣በቤት የሚጨስ ስጋ፣የጨሰ የጎድን አጥንት፣ያጨሰው ዳክዬ ክንፍ እና የተቀዳ የአሳማ ሥጋ ልዩ ምግቦቹን ያጠባል። ፖውቲኖች እንዲሁ ተበሳጭተዋል እና የብሩሃሃ ፒሳዎች በቢራ ቅርፊት ተዘጋጅተዋል (የቪጋን አማራጭ አለ)።

Brutopia

በምቾት የሚገኘው በሞንትሪያል መሃል ከተማ ከስቴ በስተደቡብ በሚገኘው ክሬሰንት ጎዳና ላይ ነው። ካትሪን ስትሪት፣ ብሩቶፒያ በብዛት እንግሊዘኛ ተናጋሪ ብሬፕቡብ በአብዛኛዎቹ የከተማዋ ከፍተኛ የአየርላንድ መጠጥ ቤቶች አቅራቢያ በሁለት ፎቆች ላይ ተዘርግቶ እንደ ታዋቂው Raspberry blonde ale ፣ ነት ቡኒ አሌ እና ቸኮሌት ስታውት ያሉ ማይክሮቦችን የሚያገለግል ነው። የምግብ ዝርዝር የሩብ ፓውንድ በርገር፣ የዶሮ ክንፍ፣ ናቾስ፣ እና የቬጀቴሪያን ዋጋ እንደ ሳምሶስ፣ ቬጂ ኬሳዲላስ፣ እና ተባይ እና የፍየል አይብ ሳንድዊች ያካትታል። ብዙ መዝናኛዎች በሰኞ ምሽቶች እና የቀጥታ ሙዚቃ በእያንዳንዱ ምሽት ከቀኑ 10 ሰአት ጀምሮ