በሳን ፍራንሲስኮ ውስጥ ምርጥ ቁርስ

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 04:58

የቁርስ ዘይቤዎ ምንም ይሁን ምን ሳን ፍራንሲስኮ ሸፍኖዎታል። ለእያንዳንዱ ስብዕና የሚሆን የቁርስ መመገቢያ አይነት አለ፣ እና በአብዛኛዎቹ በሁሉም የኤስኤፍ ወረዳ ውስጥ የሚመረጡ ቦታዎች። ለረጅም ጊዜ የሚቆይ የበቆሎ ፓንኬክ ወይም የሙዝ የፈረንሳይ ቶስት ወይም ፈጣን ቁርስ ሳንድዊች ወይም ሳህን ለመጋራት ከመረጡ፣ ጠዋትዎን በትክክል ለመጀመር የከተማዋ ምርጥ ቦታዎች እዚህ አሉ።

ለእርስዎ ካፌ

ከፖትሬሮ ሂል ቦታ ወደ በኤስኤፍ ዶግፓች ሰፈር (ከሚሽን ቤይ እና ኦራክል ፓርክ በስተደቡብ) ወደሚገኝ ያማከለ አካባቢ ተዛውሯል (ከሚሲዮን ቤይ እና ከኦራክል ፓርክ በስተደቡብ)፣ ለእርስዎ ብቻ ካፌ ከረጅም ጊዜ ጀምሮ ደንበኞቹን በተለያዩ የቁርስ ምናሌዎች ሲያስደስት ቆይቷል huevos rancheros ያካትታል, ቁርስ ቡሪቶስ እና ቀረፋ ስኳር beignets-ከጭረት የተሰራ. ከሁለቱም ከቤት ውስጥ እና ከቤት ውጭ መቀመጫዎች ይምረጡ ወይም ለአሮጌው የመመገቢያ አይነት ልምድ ወደ መደርደሪያው ላይ ኮርቻ ያድርጉ።

የዶቲ እውነተኛ ሰማያዊ ካፌ

ትንሽ፣ ምቹ እና ሁል ጊዜ የሚጨናነቅ፣ ዶቲ በ1990ዎቹ በቀድሞው የጆንስ ስትሪት አካባቢ ከተከፈተ ጀምሮ እስካሁን ድረስ ተወዳጅ የሆነው ታዋቂ የኤስኤፍ ምግብ ቤት ነው። በዚህ የብዙ ዓመት ተወዳጅ (አሁን ይገኛል።) ከበሩ ውጭ ቋሚ መስመር አለ።በከተማይቱ መካከለኛ ገበያ ኮሪደር)፣ እንደ ሶስት እንቁላል ኦሜሌቶች እና ሙሉ የስንዴ ቅቤ ወተት ፓንኬኮች ከንፁህ የሜፕል ሽሮፕ ጋር የሚያቀርበውን ታሪፍ የሚያገለግል፣ ምንም እንኳን ጋይ ፊኢሪ “ዳይነርስ ፣ ድራይቭ-ኢንስ እና ዳይቭስ” ፣ የተጠበሰ ቺሊ ነው ይላል ። -ጨዳር የበቆሎ እንጀራ ከጃላፔኖ ጄሊ ጋር የዶቲይን በካርታው ላይ ያስቀምጣል። ሬስቶራንቱ በ2017 ለአዳዲስ ባለቤቶች ተሽጧል ነገር ግን ጥራቱ ከፍተኛ ደረጃ ላይ እንዳለ ይቆያል።

ዛዚ

ጊዜዎን በትክክል ያቅዱ እና በዛዚ የዛፍ ጥላ ባለው የጓሮ ግቢ ውስጥ መቀመጫ ሊያስመዘግቡ ይችላሉ - በዚህ ማራኪ የቢስትሮ የፈረንሳይ ቅስቀሳ ለመደሰት ተስማሚ ቦታ። ከተጨናነቀው Haight-Ashbury በስተደቡብ ጥቂት ብሎኮች፣ የዛዚ ቁርስ ምናሌ ብዙ አይነት የእንቁላል ቤኔዲክትን፣ ጣፋጭ የዝንጅብል ዳቦ ፓንኬኮችን (በሜየር የሎሚ እርጎ እና ቦስክ ፒር) እና ጣፋጭ ክሮክ ሞንሲዬርስ እና ማዳምስ ያካትታል፣ የኋለኛው ደግሞ በፀሃይ የተሞላ- ጎን ለጎን እንቁላል. ሬስቶራንቱ በሳን ፍራንሲስኮ ውስጥ ከጠቃሚ ምክሮች ነፃ ከሆኑ የመጀመሪያው አንዱ ነው።

እማማ በዋሽንግተን አደባባይ

እንደ ዶቲ እውነተኛ ብሉ ካፌ፣ማማ በሰሜን ባህር ዳርቻ የሚገኝ የአካባቢ ተቋም ነው -ማለትም ረጅም የቁርስ መስመር መጠበቅ ይችላሉ። ነገር ግን አንድ የሚያስቆጭ ነው፣ ሬስቶራንቱ ባደረገው የደጋፊዎች ትርክት፣ ለተለያዩ ቤኔዲክትስ፣ የፈረንሣይ ቶስት (በቤት ላይ የተመሠረተ ክራንቤሪ - ብርቱካናማ ዳቦ የሚሸጥን ጨምሮ) እና “ሞሜሌት” እና የቤተሰብ ድባብ እማማ እራሷ እ.ኤ.አ. በ 2000 ከማለፉ በፊት እዚህ ሠርታለች ። በእውነቱ ፣ ታማኝ ደንበኞች ከ 1960 ዎቹ አጋማሽ ጀምሮ ወደ እማማ እየጎረፉ ነበር ፣ እና የማዕዘን ቦታውሁለቱንም የሀገር ውስጥ እና ጎብኝዎችን ይስባል።

የኬት ወጥ ቤት

የዋይንስኮድ ግድግዳዎች፣ በቀይ-ቪኒል ጨርቅ የተለበሱ ጠረጴዛዎች፣ እና ለብዙ አሥርተ ዓመታት ተመጋቢዎችን ሲመለከት የነበረው የዩናይትድ ስቴትስ የካርታ ግድግዳ ሥዕል ለዚህ የረዥም ጊዜ ቁርስ ጠንከር ያለ ድባብ ይሰጣል። በኤስኤፍ ታችኛው ሃይት ሰፈር (በላይኛው ሃይት እና ሃሊ ሸለቆ መካከል) በ Haight Street ላይ ተቆልፎ፣ መደበኛ ሜኑ እና ዕለታዊ የቻልክቦርድ ልዩ የኒው ኢንግላንድ ፍላኔል ሃሽ እና የፈረንሣይ ቶስት ኦርጂ መሙላትን ጨምሮ የተለያዩ የቀንዎ ጅምር አማራጮችን ይሰጣሉ። ብርቱካናማ ቅመም ያለው የፈረንሳይ ቶስት ትኩስ ፍራፍሬ፣ እርጎ፣ ግራኖላ እና ማር ያለበት ሳህን።

የኤላ

ከተመታ መንገድ ትንሽ (በሁለቱም 43 ሜሶናዊ እና 1 ካሊፎርኒያ ኤምዩኒ አውቶቡስ መስመሮች በቀላሉ ማግኘት ቢቻልም) በከተማው ላውረል ሃይትስ ክልል ውስጥ፣ ኤላ በ"ከጭረት" ምቾት በመምረጡ ይታወቃል። ምግብ እና ክላሲክ የአሜሪካ ምግቦች. ምግብዎን በአዲስ የፍራፍሬ ሳህን ወይም አንዳንድ ቤት-ሰራሽ የሚጣበቁ ዳቦዎች ይጀምሩ፣ከዚያም የቅቤ ወተት ዋፍል፣የ chorizo scramble እና ኦሜሌት አፉን ከሚያጠጣ ቤከን እና ቺዳር አይብ ጋር የሚያካትቱ ምግቦችን ይምረጡ። የሳምንት መጨረሻ ብሩች ተጨማሪ የፈጠራ ዋጋ ያቀርባል - ልክ እንደ ኤላ ዝነኛ እንጆሪ ሪኮታ ፓንኬኮች።

Eagle Cafe

የሳን ፍራንሲስኮ ንስር ካፌ በቱሪስት ፈላጊ የአሳ አጥማጆች ውሀርፍ መሃል የሚገኝ በመሆኑ አስደሳች እና የማይመስል ታሪክ አለው። እ.ኤ.አ. በ 1920 ዎቹ ውስጥ ፣ ሕንፃው ራሱ የሃሽ ቤት ነበር - በከተማው ሰሜናዊ የውሃ ዳርቻ ላይ የሚገኝ እና ለየተቀላቀሉ የአውቶቡስ ሹፌሮች፣ ረጅም የባህር ዳርቻዎች እና አርቲስቶች። እ.ኤ.አ. በ1978 ወደነበረበት የፒየር 39 ቦታ ተዛወረ፣ እና ዛሬ አስደናቂ የአልካታራስ እይታዎችን ከሳልሞን ቤኔዲክት እስከ ሙዝ እና ፔካን የፈረንሳይ ቶስት ድረስ ካለው የቁርስ ምናሌ ጋር ያሳያል። ጥቂት የቁርስ ኮክቴሎች ምግቡን በተሻለ ሁኔታ እንዲቀንስ ይረዳሉ።

የአሳማ ሥጋ መሸጫ ካፌ

ለአሥርተ ዓመታት በሃይት ውስጥ የተራቡ ደንበኞችን እየመገበ ያለው ታዋቂው ቅባት-ማንኪያ፣ የአሳማ ሥጋ ማከማቻ በደረቁ ሃሽ ብራውን፣ በዶሮ አፕል ቋሊማ፣ እና ጠብታ ብቁ ዶሮዎች እና ዋፍልዎች ይታወቃሉ። ማለቂያ የሌላቸው የቡና ስኒዎች ከአትክልት እና ከቪጋን አማራጮች ጋር የተለመዱ ናቸው. የአሳማ ሥጋ መደብር በሚስዮን 16ኛ መንገድ ላይ እህት ምግብ ቤት አለው።

Homeskillet

ከመካከለኛው ገበያ በስተምስራቅ በገበያ ጎዳና ላይ የሚገኝ ተራ የአሜሪካ የቁርስ ቦታ፣Homeskillet ለፈጣን ንክሻ ወይም ለትንሽ ለመዘግየት ምቹ ቦታ ነው። እንደ ሙዝ እና ቸኮሌት ቺፕስ ካሉ ኦሜሌቶች፣ የቁርስ ሳንድዊቾች እና ባለ ሁለት-ተደራራቢ ትኩስ ኬኮች ምርጫ ወደ መደርደሪያው ላይ ይዘዙ እና ከዚያ ቁጥር ይውሰዱ እና ሰራተኞቹ ምግቡን በቀጥታ ወደ ጠረጴዛዎ ያደርሳሉ። ብዙ ሰዎች በ6ኛ መንገድ ላይ ያሉትን ትላልቅ መስኮቶች እና እንዲሁም ለነጠላ ተመጋቢዎች ብዙ መቀመጫ እየተመለከቱ ነው።

የብሬንዳ የፈረንሳይ ሶል ምግብ

ቁርስ በብሬንዳ ከሰአት በኋላ ሊቆይዎት ይችላል፣በተለይም ምግብዎን ለመጋራት በቅድሚያ የመግቢያ ሳህን ከጀመሩት። ቤትበዚህ የፈረንሳይ ደቡባዊ አነሳሽነት ያለው ምግብ ቤት (ከከተማው አዳራሽ በስተሰሜን ጥቂት ብሎኮች ብቻ) ተወዳጆች የካሊፎርኒያ የራሱ የሆነ የሃንግታውን ጥብስ - በእውነተኛው የብሬንዳ ዘይቤ ከጥሩ ኦይስተር እና ቤከን ጋር የተደረገው ሽሪምፕ እና ግሪትስ በቅመም ቲማቲም-ቤከን መረቅ ያካትታል።. ግሪቶች፣ ብስኩቶች፣ እና ደም ያዥ ሜሪዎች ከተለዋዋጭ የቻልክቦርድ ልዩ ዝግጅት ጋር እዚህ ለትምህርቱ እኩል ናቸው። የብሬንዳ እህት ንብረት (የብሬንዳ ስጋ እና ሶስት) በኤስኤፍ NOPA ሰፈር በዲቪሳዴሮ ጎዳና ላይ።

ጣፋጭ Maple

ከበሩ ውጭ የሆነ መስመር ይጠብቁ - ለበቂ ምክንያት - በዚህ በአንጻራዊ አዲስ ሰፈር መመገቢያ በታችኛው ፓሲፊክ ሃይትስ። ስዊት ሜፕል ዘና ባለ መንፈስ እና በፈጠራ አቅርቦቶች ይታወቃል፡ እንደ ጥልቅ የተጠበሰ Dixie bacon በ Tabasco Honey sauce; ከጃክ ዳኒልስ ውስኪ ጋር የተቀላቀለ ሲሆን ከዶሮ ማንጎ የቁርስ ሳንድዊች ቀልጦ እስከ "የማለዳ ፒሳዎች" ምርጫ ድረስ ሁሉም ነገር። ሞቅ ያለ እና እንግዳ ተቀባይ፣ በቂ የቤት ውስጥ መቀመጫ እና አንዳንድ የውጭ ጠረጴዛዎች ያሉት ትልቅ ቦታ ነው። የጠዋት ኮክቴሎች (እስፕሬሶ ማርቲኒስ እና መራራ ሚሞሳስን አስቡ) በምናሌው ውስጥም አሉ።

የታርቲን ማምረቻ

የታዋቂው ታርቲን መጋገሪያ በጌሬሮ እና በ18ኛው ጎዳናዎች ላይ የሚታየው፣የሚስዮን ግዙፍ 5,000 ካሬ ጫማ ታርቲን ማምረቻ በነሀሴ 2016 በብዙ ተወዳጅነት ተከፍቶ ነበር፣ እና ከዚያን ጊዜ ጀምሮ በህዝብ ብዛት እየሳበ ነው። አየር የተሞላ ቦታ ነው፣ ብዙ መስኮቶች ያሉት እና የራሱ ከወለል እስከ ጣሪያ ያለው የዳቦ መጋገሪያ እና የተለያዩ ማቅረቢያ ጣቢያዎች - ከማእከላዊ ለቁርስ እቃዎች ወደ "Grab-and-Go" ጣቢያ ለኤስፕሬሶ እና መጋገሪያዎች። ሁሉም ምግቦች ወቅቱን የጠበቁ እና የተጋገሩ እቃዎች (ህመም ወይም ቸኮሌት, የፍራፍሬ ሙፊኖች, የሻይ ኬክ, ወዘተ) በየቀኑ በግቢው ውስጥ ትኩስ ናቸው.

የቶፕስ የቡና መሸጫ ነው

ምናልባት በሳን ፍራንሲስኮ ወደሚገኘው የምስራቅ ኮስት ዳይነር በጣም በቀረበዎት መጠን ኢት ቶፕስ የድሮው ትምህርት ቤት በጥሩ ሁኔታ ነው። በገበያ ጎዳና ላይ ያለው ትንሽ ቦታ ከ1935 ጀምሮ ትክክለኛ የአሜሪካን ምግቦችን ሲያቀርብ ቆይቷል እናም ብዙም አልተለወጠም ፣የመመገቢያው ቋጠሮ ጥድ ግንቦች እና የቼሪ ቀይ ዳስ። በጠረጴዛዎቹ ላይ በ 50 ዎቹ የተሞሉ የጁክቦክስ ሳጥኖች አሉ ፣ እና አገልጋዮቹ በተመሳሳይ ጊዜ የቆዩ ዩኒፎርሞችን ይለብሳሉ። ደንበኞች በኦሜሌቶች፣ ዎፍል እና አንዳንድ ምርጥ ትኩስ ኬኮች ላይ ለመመገብ ወደ ጠረጴዛው ኮርቻ (ወይም ለዳስ ያዙ)። ጠቃሚ ምክር፡ የሙዝ እና የኦቾሎኒ ቅቤ ፓንኬኮች መጠበቅ አለባቸው።

የውጭ አገር

ሁለቱም በሥነ ሕንፃ አስደናቂ እና በሚያስደንቅ ሁኔታ የምግብ ፍላጎት፣ Outerlands በ 2009 ለመጀመሪያ ጊዜ ሲከፈት የኤስኤፍ የባህር ዳርቻ ውጨኛ ጀንበር ሙሉ በሙሉ ለውጦ ለአካባቢው ሙቀት እና ምቾት አምጥቷል - በከተማው ውስጥ ካሉት ምርጥ የተጋገረ ዳቦ ሳይጠቅስ። በተመለሰው የእንጨት ውስጠኛ ክፍል ፣ ክፍት ኩሽና እና በአገር ውስጥ ከተመረተ ኦርጋኒክ ታሪፍ የተሰራ እና ለሳምንቱ መጨረሻ ምሳ በትንሹ የሚሰፋ ፣ እንደ ኮርኒሽ ዶሮ ቶስት እና በብረት ምጣድ ውስጥ የተቀቀለ የደች ፓንኬክን ያሳያል ፣ Outerlands በእርግጠኝነት የእግር ጉዞው ዋጋ አለው ። ፣ እና ከምግብዎ በኋላ በውቅያኖስ ባህር ዳርቻ መሄድ ይችላሉ።