የአሼቪል ከፍተኛ 10 ምግብ ቤቶች
የአሼቪል ከፍተኛ 10 ምግብ ቤቶች

ቪዲዮ: የአሼቪል ከፍተኛ 10 ምግብ ቤቶች

ቪዲዮ: የአሼቪል ከፍተኛ 10 ምግብ ቤቶች
ቪዲዮ: BUNCOMBE - እንዴት መጥራት ይቻላል? (BUNCOMBE - HOW TO PRONOUNCE IT?) 2024, ሚያዚያ
Anonim

የአሼቪል አካባቢ በጥቃቅን ቢራ ፋብሪካዎች፣ በትናንሽ እርሻዎች፣ አስተዋይ መኖ አቅራቢዎች እና በጉጉት የሚኖሩ የቤት እመቤቶች የተሞላ ነው፣ እና በዚህ ተራራማ ከተማ ውስጥ መመገብ ለየት ያለ የአካባቢ ተሞክሮ ነው። የምናሌ ግብዓቶች አካባቢውን እና የምግብ አሰራር ተሰጥኦውን ያከብራሉ፣ በምርት፣ ስጋ እና የወተት ተዋጽኦዎች ብዙ ጊዜ ከሬስቶራንቱ (ወይም በአቅራቢያው) ከሚገኙ የአትክልት ስፍራዎች እና እርሻዎች በሚመጡት።

አሼቪል ተራ ከተማ ናት፣ እና ብዙዎቹ ምርጥ ምግብ ቤቶቿ የባርቤኪው ሼኮች፣ ብሩች ቦታዎች እና የሳንድዊች መጋጠሚያዎች ትላልቅ ምግቦች፣ አዝናኝ አከባቢዎች እና የአለባበስ ኮድ የሌላቸው ናቸው። ይበልጥ የተጣሩ የመመገቢያ ምርጫዎች አሁንም የአካባቢ ንዝረትን (እና አካባቢያዊ፣ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን) ያከብራሉ፣ እና እነዚህ የተራቀቁ፣ የፈጠራ ሜኑዎች ከፍ ያለ ዋጋ አላቸው። በአሼቪል፣ ሰሜን ካሮላይና ውስጥ ያሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች እዚህ አሉ።

ቻይ ፓኒ

ሳንድዊች ከቻይ ፓኒ
ሳንድዊች ከቻይ ፓኒ

የሼፍ መኸርዋን ኢራኒ "ጫት ቤት" በመሀል ከተማ አሼቪል ውስጥ የሚገኝ የህንድ የመንገድ ምግብ መሸሸጊያ ቦታ ነው፣ እና የግድ መቆም ያለበት የምግብ ቦታ ሆኗል። እዚህ ያሉት ልዩ ልዩ አቅርቦቶች ቀላል እና ትኩስ የአካባቢ ባህሪ አላቸው። ለምሳሌ የኦክራ ጥብስን ውሰዱ፡- ጥርት ያለ፣ በሰሜን ህንድ አነሳሽነት የተነሳ የአትክልት ቅጅ በአብዛኛው ከአሜሪካ ደቡብ ጋር የተያያዘ። የጄምስ ጺም ሽልማት በእጩነት የተመረጠ ሼፍ ጣፋጭ ሙሉ ሜኑ ያዘጋጃል፣ በጣዕም እየፈነዱ የሚካፈሉት መክሰስ; ዘመናዊ ህንድሳንድዊቾች፣ ልክ እንደ ዶሮ ቲካ ከናአን ዳቦ ጋር ወይም ምርጥ (እና ምናልባትም ብቻ) በግ ስሎፒ ጆ መቼም ትሞክራለህ። እና ከተወዳጅ ትናንሽ ምግቦች የተፈጠሩ ባህላዊ እና ልዩ የሆኑ ሳህኖች የታሊ ምርጫ።

12 አጥንት ጭስ ቤት

በ 12 Bones Smokehouse ላይ አንድ ሳህን
በ 12 Bones Smokehouse ላይ አንድ ሳህን

በአብዛኛው በአሼቪል ውስጥ በጣም ጥሩው ባርቤኪው ተብሎ የሚታሰበው፣ 12 አጥንቶች በከተማ ውስጥ እያሉ የፕሬዚዳንት ኦባማ የመመገቢያ ቦታ በመሆናቸው ይታወቃሉ። የጎድን አጥንቶች፣ በጥቂት ጣፋጭ ቅባቶች እና ሾርባዎች ውስጥ ይገኛሉ፣ በየትኛውም ቦታ ሊያገኟቸው ከሚችሉት ውስጥ ጥቂቶቹ ናቸው። የተለያዩ የተጨሱ ስጋዎች እንደ ሳህኖች፣ ሳንድዊች ወይም በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ በሆነው (በጣም ጤናማ ካልሆነ) ሰላጣ ውስጥ ይጨመራሉ። እስከ ጎኖቹ ድረስ፣ ባህላዊው ስሎው፣ ባቄላ እና አረንጓዴዎች ሁሉም ጥሩ ናቸው፣ ነገር ግን የበቆሎ ፑዲንግ እና የጃሌፔኖ አይብ ግሪቶች በቁም ነገር ሊታለፉ አይችሉም። ከቢራ ፋብሪካ ጋር የተያያዘው የሂፕ ሪቨር አርትስ ዲስትሪክት መገኛ እስከ ምሽቱ 4 ሰዓት ድረስ ብቻ ክፍት ነው። ከሰኞ እስከ አርብ፣ ግን በአርደን ውስጥ ቅዳሜና እሁድ የሚከፈት ሁለተኛ ቦታ አለ።

Smoky Park Supper Club

ይህ አዲስ ሬስቶራንት ስለ አሼቪል ፣የፈጠራ ምግብ ፣የአካባቢው ጠመቃ እና የእጅ ጥበብ ኮክቴሎችን በወንዝ ዳርቻ አካባቢ አንዳንድ ምርጥ ነገሮችን ያጣምራል። እዚህ ያሉት አብዛኛዎቹ ንጥረ ነገሮች የሚበስሉት በእንጨት እሳት ላይ ነው፣ የኩሽና ልዩ ዘዴ እራሱን በተለይም እንደ መላው የአካባቢ ትራውት ፣ በሰሜን ካሮላይና የተጠበሰ። ኦይስተር እና ያጨሱ እንጉዳዮች። እንደ አጨሱ በርገር እና የተሸከመ ጥብስ ያሉ የአሞሌ ምግቦች ጥሩ ምርጫዎች ናቸው፣ እና ሁሉም ነገር በጣም የራቀ ነው።ከመጠነኛ ዋጋ በላይ. የሽርሽር ጠረጴዛ ላይ ተቀምጠህ ወንዙ ሲያልፍ ተመልከት ወይም ከዕቃ ማጓጓዣ ዕቃዎች ውስጥ በተሰራው እና በተፈጥሮ ብርሃን የተሞላ ጣፋጭ ኮክቴል በሬስቶራንቱ ውስጥ ይዘዙ።

Sunny Point ካፌ

ምግብ እና ደም ማርያም በፀሃይ ነጥብ ካፌ
ምግብ እና ደም ማርያም በፀሃይ ነጥብ ካፌ

በምግብ ሰዓት (እና ቀኑን ሙሉ)፣ በዌስት አሼቪል ሃይዉድ መንገድ ላይ የሚገኘው ይህ የሚበዛበት ቦታ፣ በቱሪስቶች እና በአካባቢው ነዋሪዎች ተሞልቷል፣ ወዳጃዊ አገልግሎት እና ለጋስ የሆኑ ትኩስ እንቁላሎች፣ በቤት ውስጥ የተሰሩ ብስኩቶች እና የታሸጉ ናቸው። የፈረንሳይ ቶስት. እንደ huevos rancheros ያሉ የቁርስ ስፔሻሊስቶች እና ባለ ብሩች በርገር ቀኑን ሙሉ ይቀርባሉ። በአጠገቡ፣ ተመጋቢዎች የካፌውን የአትክልት ስፍራ መጎብኘት ይችላሉ። እራት፣ ከማክሰኞ እስከ ቅዳሜ የሚቀርበው፣ ቦታ ማስያዝ የሚፈቀድበት ብቸኛው ጊዜ ነው፣ እና ለቁርስ ቀድመው መምጣት ጥሩ ነው።

ሩባርብ

የምግብ ሳህን ከ Rhubarb
የምግብ ሳህን ከ Rhubarb

ይህ የተጣራ የሀገር ምግብ ቤት የደቡባዊ ተወዳጆችን በሚያማምሩ ሽክርክሪቶች ያቀርባል። እና ወደ ኬንታኪ ድርጭቶች፣ Sunburst ትራውት እና የበረዶው ቡድን ገባ። ቤቱ ብዙ የእራሱን እቃዎች ይመርጣል፣ ያክማል እና ይጠብቃል፣ እና በቤት ውስጥ የሚታከመው ሰሃን-የተመረጡ ፓቴት፣ ሪሌትስ እና የተጨሱ የዓሳ ሰላጣዎች - ለጠረጴዛው ለማዘዝ እውነተኛ ህክምና ነው። በአገር ውስጥ ምርቶች እና ስጋዎች የታዘዘው ምናሌ በየወቅቱ ይለወጣል። እሁድ እለት፣ ሬስቶራንቱ በጋራ ጠረጴዛው ላይ ልዩ የሶስት ኮርስ ምግብ ያቀርባል፣ ይህም ቅዳሜና እሁድ በገበሬዎች ገበያ ላይ በሚገኙ ምርቶች ተመስጦ ያቀርባል።

ዘጠኝ ማይል

ዘጠኝ ማይል ምግብ ቤት
ዘጠኝ ማይል ምግብ ቤት

የአንድ ተወዳጅ የሀገር ውስጥ ሚስጥር ዘጠኝ ማይል በተለመደው የካሪቢያን ንዝረት፣ትልቅ ምግቦች እና ገንቢ ያልሆኑ፣በቅመም ሾርባዎች እና ቅባቶች ይታወቃል። በብዙ የቬጀቴሪያን አማራጮች፣ መግቢያዎች የተጠበሰ ፕሮቲንን፣ አትክልትን፣ እና ሩዝ ወይም ኑድልን በማዋሃድ እንደ ራጊ ሮድ ያሉ ተወዳጆችን ለመፍጠር፡-የተቀመመ tilapia፣ zucchini እና በርበሬ በሚፈላ ነጭ ወይን ጠጅ፣ኮኮናት ክሬም እና ቺፖትል ውስጥ። ከእያንዳንዱ ምግብ ጋር የሚመጣው ነጭ ሽንኩርት ዳቦ ተጨማሪ ደስታ ነው. በምሳ ሰአት ክፍሎች እና ዋጋዎች ይቀንሳሉ፣ እና በሞንትፎርድ፣ ዌስት አሼቪል እና ደቡብ አሼቪል ውስጥ ሶስት ምቹ ቦታዎች አሉ።

Benne በንስር

ንስር ላይ Benne መካከል የውስጥ
ንስር ላይ Benne መካከል የውስጥ

ምግቡ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በቤን ኦን ንግል ላይ ያሉ ተመጋቢዎች በአሼቪል ውስጥ የአፍሪካ አሜሪካዊያን ሰፈርን በማደስ ላይ ይሳተፋሉ። የፎውንድሪ ክፍል፣ በቀድሞ የብረት ወፍጮ ውስጥ የሚገኝ ቡቲክ ሆቴል፣ ቤኔ ኦን ኢግል ለአካባቢው ሀብታም አፍሪካዊ አሜሪካዊ ታሪክ እና የቀድሞ ነዋሪ (የቤተሰባቸው አባላት ብዙ ጊዜ በሰራተኛ ላይ ያሉ) ክብርን ይሰጣል፣ እና የአፍሪካን፣ የካሪቢያን እና የደቡባዊ ጣዕሞችን ያከብራል። የእነሱ ቅርስ. የቀድሞ የንስር ስትሪት ነዋሪ ሃናን ሻባዝ እንደ የምግብ አሰራር አማካሪ ሆና ታገለግላለች፣ እንደ ሃናን ዝነኛ የአሳ ኬኮች ያሉ እንቁዎችን በማበርከት ፣በቅርብ የተቀመመ ታርታር መረቅ በቅርቡ አይረሱም። በምናሌው ውስጥ ሌላ ቦታ ኦክስቴይል በሚያስደንቅ ሁኔታ ለስላሳ እና በደንብ የተቀመመ ነው፣ እና በጓደኛ ባርቴንደር የሚቀርበው የእጅ ጥበብ ኮክቴሎች ብሩህ እና ፈጠራዎች ናቸው።

ስታር ዲነር በማርሻል

በማርሻል ውስጥ የሚገኘውን ስታር ዳይነርን ለመጎብኘት ከአሼቪል አጭር ጉዞ ጠቃሚ ነው።ሰሜን ካሮላይና፣ በፈረንሳይ ሰፊ ወንዝ አጠገብ የምትገኝ ውብ ትንሽ ከተማ። በአሼቪል ታዋቂው ቱፔሎ ሃኒ ካፌ የቀድሞ ሼፍ የሚተዳደረው ነጭ የጠረጴዛ ልብስ ሬስቶራንት በ1950ዎቹ በሚያምር ሁኔታ በታደሰ ነዳጅ ማደያ ውስጥ በጣዕም ጥንታዊ ቅርሶች እና ትዝታዎች የተሞላ ነው። እንከን በሌለው ክህሎት እና ብዙ ናፍቆት ተዘጋጅተው እንደ ስጋ ሎፍ እና ዶሮ ሳሊምቦካ ያሉ የቤት ውስጥ ምግቦችን ይጠብቁ፣ እና የአከባቢ ትራውት ፣የተቀቡ የአትክልት ማስጌጫዎች እና ትኩስ የፓስታ ልዩ ምግቦች። ቅዳሜ እና እሁድ፣ ተመጋቢዎች ትኩስ የእርሻ-የእንቁላል ሸርተቴዎችን እና ቤኔዲክትን ለማግኘት የብሩች ጠረጴዛን ማስያዝ ይችላሉ።

Cucina 24

የምግብ ሳህን ከኩሲና 24
የምግብ ሳህን ከኩሲና 24

እንደሌሎች የአሼቪል መመገቢያ እንቁዎች፣ Cucina 24 የሀገር ውስጥ ግብአቶችን ወስዳ ከፍ ወዳለ አለምአቀፍ ጣዕሞች ጋር ያዋህዳቸዋል። እዚህ ምናሌው የተራቀቀ፣ ግን የተራቀቀ የኢጣሊያ ታሪፍ ነው፣ እና አስተዋይ ተመጋቢዎች አንቲፓስቲ እና ከእንጨት የተቃጠሉ አትክልቶችን ለመክሰስ መምረጥ ወይም ወጥ በሆነው ጣፋጭ የሼፍ ጠረጴዛ ላይ መሳተፍ ይችላሉ። የባለብዙ ኮርስ፣ ፕሪክስ ፋክስ ሼፍ ሜኑ ብዙ ጊዜ ይለዋወጣል፣ እና ሁሉንም ነገር ከኒውዮርክ ስትሪፕ እስከ ኪንግ ማኬሬል፣ በአገር ውስጥ ያገኙትን አረንጓዴ እና የግጦሽ አትክልቶች፣ በደማቅ ሲትረስ እና ቅመማ ቅመም የተቀመመ። ሊያካትት ይችላል።

Bouchon

Bouchon ላይ ምግብ ሳህን
Bouchon ላይ ምግብ ሳህን

የዳውንታውን አሼቪል ቡቾን ከሊዮን ወጣ ብሎ በሚገኝ የእርሻ መሬቶች በሼፍ የልጅነት ቤት ተመስጦ የትንሽ ፈረንሣይ ብራሴሪ ሞቅ ያለ እና ምቹ ሁኔታ አለው። የአካባቢው ነዋሪዎች ሰኞ ይቆለላሉ፣የምርጥ moules ጥብስ (በክላሲክ ነጭ ወይን ወይም በአካባቢው ሰናፍጭ እና ፒቢአር ቢራ ለዘመናዊ ጥምዝ የሚዘጋጅ) ሁሉንም በ21 ዶላር መብላት የሚችሉት።የተቀረው ምናሌ እንደ ብዙ ቅቤ እና የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት፣ የባህር ምግብ ቡዪላባይሴ፣ ወይም ስቴክ au poivre ባሉ ጥሩ የጥንታዊ ትርኢቶች የተሞላ ነው። የፈረንሣይ ወይን ምናሌ በመጠኑ ዋጋው ነው።

የሚመከር: